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第89章野餐,农夫的山泉
炉子生好了火,娜斯佳也已经烧上了干净的清水。
陈向北带进来处理好的鱼。
如果生吃不算的话,鱼类最方便的做法,就是上火烤一下只需要做到不糊就行。
看着娜斯佳拿出来的那些露营度假用的方便食品,陈向北几乎一眼就能认出各种品牌。
方便面、自热米饭,都是国内的牌子。
地理上的无限接近,让人们的生活习惯也在互相影响。比如格瓦斯,在东北也很常见。
除了娜斯佳做的饭让陈向北有点吃不惯之外,整个俄罗斯的饮食文化,尤其是远东西伯利亚这一带,他自认为还是比较适应的。
想起之前跟查理在海参崴吃饭,餐厅竟然还有中文菜单。
其实分析一下俄罗斯的地理位置就不难理解。
这里靠北,大多数时间都比较冷,所以饮食上偏向高油脂、高热量的食物。
这种食物本身就不会太难吃。
只不过调味方式受欧洲影响较多他们常喝奶制品,比如红菜汤里放奶油,吃面包时抹奶酪。
相比黄种人,他们的乳糖不耐受的群体应该更少一些。
下午的阳光很好。
因为没有带烟囱,帐篷的门帘和窗户都开着。
好在没有大风,是个平稳晴朗的冬日。
陈向北和娜斯佳已经把鱼烤好,吃的准备好,就在帐篷里品尝起今天的午饭。
自热米饭这类预制菜品,陈向北以前在国内的时候,也没经常吃。
但此时此刻,在野外的帐篷里,只要加上热水就能变成一锅热乎饭,实在是太美味了。
长粒籼米重新受热膨胀后,恢复了一些口感,一粒一粒嚼在嘴里,香甜可口。
麻婆豆腐的料汁把米饭染成了红棕色,咸鲜微辣。
陈向北已经分不清什么是正宗、什么是不正宗了。
只觉得预制菜味道竟然不错。
这是娜斯佳特地为陈向北准备的。
陈向北夸赞起来:「这让我想起了家的味道。」
当然,为了避免让自己的思乡之情导致娜斯佳在烹饪上做一些新的尝试,他适可而止地打住了。
没有把话题更多的引向烹饪。
娜斯佳吃的是泡面。
她呼了一下,把热气吹散,气味也飘到陈向北这里,不得不说,当环境变了之后,连泡面的味道都有些诱人了。
两人在野外这样对付一口,还挺舒服。
吃起来暖暖和和。
红肠也在火上稍微烤了两下。当然,最引人注目的还是那条烤鱼。
鱼皮烤得有点焦,被陈向北剖开的腹部露出肋骨刺,也烤得焦脆。
鱼肉经过烟熏火燎,颜色发黄变深,但里面并没有烤得太老,撕开后,依然是白嫩的。
这条稀有的红点鲜味道非常不错。
鲜味十足,没有土腥味。可能是因为泉水里食物少,或者水质本身干净,吃起来甚至有点海鲜的感觉。
这次出来肯定没来得及带调料。
两人就把鱼肉各自蘸进自热米饭或者方便面里。
野外野餐,这个食谱已经没法讲究了,吃起来甚至有些混乱。
但人吃的,再怎么也比狗吃的讲究些一皮尔森和维耶娜在外边啃树皮。
这两只小中亚确实还是小狗,会有些好奇地扑咬玩耍,但不会真正去捕食什么猎物。
它们不是猎犬,而是护卫犬。
磨牙是它们幼年时期的重要需求。
吃完午饭,喂了狗,短暂休息后,时间已经将近下午三四点钟。
如果再去探索下一个地点,可能会耽误晚上回家。
.
虽然是在自家农场,没什么太大的风险,但陈向北还是不愿意贪晚贪黑。
今天找了几处合适的山脚、山坡与平原交界的地方,发现了一处水源,甚至还有野生的啤酒花。
这样收获已经不错了。
后面几天再把周围的剩下的位置探索开就好。
回到农舍的木格楞后,克里姆正在看家。
因为牵了网线,农场网速飞快,老克里姆刷着视频,也是目不转睛。
这里必须要感谢一下拖拉机手的馈赠。
克里姆当初给陈向北的对讲设备不错,在农场边界,也能和农舍保持通讯。
这位老哥真正在等着的,是陈向北和娜斯佳带回来的山泉水。
看到山泉水的瓶子因为温差而结了一层薄薄的水雾,克里姆的眼神非常兴奋:「你们竟然真的找到泉水了!」
「是的。」娜斯佳先和她哥哥回了话,随后便说起陈向北如何带着狗子找泉水,如何找到野生啤酒花,如何钓到鱼,中午又是如何吃饭的。
克里姆听完,意味不明地冲陈向北点了点头,随后接过了娜斯佳手上的山泉水。
「如果在家喝,妈妈又要唠叨了。」说完,他就咕嘟咕嘟畅饮起来。
「哦!这个山泉水的味道真不错。」
陈向北没想到克里姆是真喝,而且一口就干掉半瓶。
他想阻止也来不及了,只能问克里姆味道如何—「会有点甜吗?这是农夫的山泉水。我们不生产水,只是大自然的搬运工。」
克里姆皱眉回味了一下:「没什么特别的味道,好像只是普通的泉水罢了。」
「哈拉少。」陈向北笑了笑,「只要你不拉肚子就行。」
「不会的,我的肠胃很强壮。」克里姆说道。
克里姆是之前在农场和老陈同志一起工作过几年的拖拉机手,对农场的地理位置尤其是耕种过的地块比较熟悉。
只不过后来有些地块根本没耕,他就不太清楚那些边缘位置了。
但他确实知道以前可能有山泉水一而且雨季降水充沛的时候,农场的西边还会汪出一个野湖。
「还有野鸭子,和很多说不上来名字的鸟。」
克里姆借着这个机会,聊起了以前在农场帮忙耕作的事情。
乌苏里斯克土地广阔、人烟稀少。因为没有过度耕作,所以土壤肥力充足,更流行粗放式种植,不精耕细作。
再加上一些政策和法规的原因,连农药和化肥都用得很少。
产量很差。
但好在地大、土地成本便宜,所以还是存在赚钱可能的。
到这里,陈向北才听出来,克里姆实在鼓励自己。
最后老克里姆还补充道:「况且你还会酿酒,陈。你酿的格瓦斯和啤酒都非常美味,光靠这个都不用发愁了,养几个孩子都不成问题。」
陈向北却莫名其妙地想起了老查理那张皱巴巴的脸,和他的1/3定律一1/3赚钱、1/3不赚不赔、1/3赔钱。
这让陈向北觉得,自己还是应该多摸几手牌才稳当。
随后,克里姆神色一变,把话题转向了中午吃什么。
陈向北说:「就是从这边买的一些国内方便食品,自热米饭之类的。有空可以帮你挑挑什么味道好吃。」
克里姆听后,一副没什么心思继续聊天的样子。
他对陈向北和娜斯佳说,自己中午似乎是吃了什么不对劲的东西,随后便奔向了卫生间。
娜斯佳有些后知后觉。
结合这几天妈妈的叮咛和嘱咐,以及陈向北的百般推辞,她感觉到:哥哥可能是喝了生水闹了肚子。
「咦哦,有点恶心啊。」娜斯佳面露嫌弃的神色,跟陈向北挥手告别后,先克里姆一步返回了家。
卫生间里,克里姆在「炒豆子」,陈向北不忍直视,把两只狗拉到外边散了散步。
良久之后,克里姆神色苍白地走了出来。
陈向北觉得,克里姆来农场似乎经常容易「工伤」。
他不禁想起第一次见到克里姆时,两个人在大铲车的轰鸣声中隔空对话,克里姆吼破了嗓子;
工作室施工的时候,克里姆还碰了手,据娜斯佳说休息了好几天。
这次应该不算吧——陈向北心想。
这次单纯是克里姆拿起生水就吨吨吨喝下去的后果。
尽管如此,他作为农场主,还是表达了一些关心:「怎么样,克里姆?是不是喝生水闹肚子了?」
克里姆正色道:「那没有。我的体格非常强壮,我只是中午吃错了东西。山泉水很健康的,怎么可能让我拉肚子呢?」
陈向北看着他几乎是蠕动着爬上自己的车的样子。
全身上下,老克里姆就那张嘴最硬了。
「慢走。」陈向北跟他告别。
克里姆有气无力地摆了摆手。
陈向北送走两个韦尔霍文斯基。
看了看自己的任务要求找到地下水源。
目前发现了一处泉眼,还未做检测报告,也没有发现更多地下管网或以前的供水设施。
任务并没有弹出完成提示,但陈向北已经有了方向。
后续沿着这些泉眼判断是否存在水源,会更容易。剩下的几处地点,照葫芦画瓢就行0
雪天里,开车到小山脚下,徒步走走、钓钓鱼、吃吃饭。
遛狗,劈柴,周游农场。
这种生活也挺惬意的。
在等待啤酒酿造的过程中,他早就学会了耐心。【副高级酿酒工程师】,已经不那么急迫地生活了。
当然,最主要的原因还是之前委托拍卖的金币,已经陆续完成手续。
陈向北收到老查理的代为通知,以及拍卖行的电话,和银行的简讯提醒—到手的资金将有191万卢布。
这些只是普通的金币,也不是拍卖什么毕卡索的真迹。属于在市场上几乎明码标价的东西。
陈向北没有天天盯着一枚枚的价格,全权委托给了拍卖行代办。
但这笔资金到手,依旧让他感觉很踏实。
慢慢酿酒,慢慢经营农场。