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第95章老陈农场的项目,我们协会投了!
从孙姨那里离开,陈向北和娜斯佳收获了一份,未来豆种的可能来源。
回到农场后,他又问了问玛利亚关于啤酒花根苗的事情。
玛利亚回复消息,让陈向北发来啤酒的简单介绍。随后告诉他:「我再给农场争取一下。」
—「拜托啦!」
于是,滨海边疆区农业协会的办公室。
玛利亚就此,向会长发起了一场小小的攻坚战。
为了给老陈农场申请到那批实验性的免费啤酒花根苗,她可是费了老劲了。
在会长这里介绍了半天。
又是关怀农户发展、又是主导农业风向,又是加强农村建设。
然而,会长大人似乎有些不近人情。
主要是协会不太愿意把这宝贵的机会,浪费在一个几乎毫无种植经验的新农场主身上。
他的理由也很充分。
玛利亚试图做最后的努力:「会长,您看,这真的是一个很好的机会。楚瓦什研究所那边的啤酒花品质,在整个俄罗斯都是数一数二的。把那边的啤酒花品种带到滨海边疆区,以后可能带动发展成新的农业产业。」
会长摆了摆手,仍旧是眉头紧锁:「玛利亚,我知道你热心,但规矩就是规矩。
老陈农场的情况我们又不是不清楚,前任农场主去世后,土地都荒了大半年了,新任的农场主还是个新来的小伙子,这跟啤酒花根本就不相干。」
会长义正言辞,玛利亚知道,光靠嘴巴说,可能已经没用了。
她深吸一口气,拿出了自己的秘密武器—一瓶陈向北之前送给她的「劳动光荣」烈性艾尔。
「会长。」玛利亚将啤酒瓶轻轻放在会长桌上。
随后又把门给关上。
会长看到这瓶酒,以及玛利亚关门的动作,眼神立刻警惕起来。
他戴上眼镜,下意识地起身,又将办公室的门打开了一条缝。
「你看你,玛利亚!你这是什么意思?」
「会长,都是为了工作嘛。」玛利亚回答。
会长有些紧张:「苏卡!什么叫都是为了工作啊?」
玛利亚解释:「这是老陈农场的农场主自己酿的啤酒,我拿过来想请您品鉴一下,看看他们农场的潜力。」
会长坐回椅子上,满脸疑惑地看了看玛利亚,又看了看那瓶包装朴素的啤酒。
沉吟片刻,他终于明白了大概怎么个意思,开口道:「哦,原来是这么回事。」
会长又把门给关上了。
他心里面踏实不少。
玛利亚打开手机,找出跟陈向北的聊天,给会长念了起来:「好的啤酒需要时间来酝酿。
在发酵阶段,酵母必须吃够足够的糖分,才能产生丰富的风味物质和足够的酒精。
而瓶中二次发酵,一方面是为了让啤酒充分碳酸化,累积细腻的泡沫;另一方面,也是为了去除生涩的杂味,让酒体的味道趋于稳定与柔和。
7
玛利亚念完,随手用文件夹把瓶盖「」的一声启开。
一边给会长倒酒,一边介绍道:「这款酒是上次我参观老陈农场时,农场主陈先生送我的。我自己喝过一瓶,觉得非常棒,特意把这一瓶留下来又陈酿了一段时间,就是为了让您也感受一下。」
「不是你根本没想带给我吧?」
「那怎么会呐?」
会长接过酒杯,先观察了一下酒体的颜色。
麦芽精酿的啤酒与工业啤酒的区别,是显而易见的。
市面上常见的啤酒,通常都是酒体澄澈透明,而陈向北酿的这款烈性艾尔,却呈现出一种更扎实、更醇厚的浑浊感。
色泽深沉,因为没有过滤,看起来更加的用料十足。
光是观外观,会长就觉得这酒的品质不赖。
紧接着,他将酒杯凑到鼻尖。
尽管这款酒没有添加特别复杂的酒花品种,但基础款的金牌东肯特郡啤酒花的典型风味,依然比普通的拉格啤酒要浓郁得多。
纯粹是投入的啤酒花量足够。
麦芽的甜香和淡淡的清香交织,沁人心脾。
会长举起大拇指。
随后,迫不及待地抿了一口。
入口的瞬间,丰厚的麦芽风味和扎实的酒精感,便在口腔中荡漾开,带着一丝温暖的回味,收口悠长。
「好!」会长放下酒杯,忍不住赞叹:「这款啤酒的味道真是太棒了!玛利亚,这真是那个农场主酿的?」
「没错,会长。」玛利亚适时地补充道:「您看,这就是用优质的啤酒花才能酿造出的风味。我们这位老陈农场的新任农场主,对啤酒花的特性有相当深入的了解。所以我认为,我们可以为他申请这批啤酒花根苗的种植资格,他有这个潜力。」
「这跟种植啤酒花有什么关系吗?
」
会长喝了啤酒之后,仍然清醒。
「他们农场有生长过啤酒花。」玛利亚找出图片给会长:「您看,这是老陈农场的啤酒花。」
会长点了点头,又看玛利亚给自己倒了一杯。
再次品尝之后,他犹豫再三,终于大手一挥:「好,这个项目,我们协会投了!你把对接楚瓦什研究所的流程,尽快走起来。」
得到会长的首肯,玛利亚长舒了一口气,脸上露出了笑容。
「好的会长。」
出了门,她又抓紧给陈向北回过去了一个消息:「搞定了,陈,协会通过了老陈农场的方案,我现在就要去联系楚瓦什的研究所了,等我好消息吧。」
收到消息的陈向北也给玛利亚做出承诺:「6瓶劳动光荣,2瓶珍藏陈酿大麦酒。」
—「一言为定。」
在获得楚瓦什农业研究所的根苗这件事情上,基本就有了眉目。
几天后,老陈农场。
老查理从海参崴听完一个冗长的政策宣讲会,顺道过来了一趟,把这些事情跟农场主交代一下。
来了之后,跟陈向北预料的没错,先得是听这位主理人的抱怨:「陈,这些部门组织的会议,开得真是又臭又长...
2
老查理一屁股坐在农舍的椅子上,端起娜斯佳递来的热茶:「唯一的好处就是,开完会之后有自助餐。」
陈向北笑了笑:「也不是你一个人听,那么多人都陪着你呢。」
老查理忽然想起来:「会上我旁边坐了个老兄,是从东欧那边专门坐飞机赶来的。我俩一起骂了整整一个上午的会议内容,都觉得这些事毫无实质性的东西。
本来我想跟他认识一下,可惜吃自助餐的时候,我俩口味不太一样,没坐到一块,也没留联系方式,真是遗憾。」
其实老查理说起话来,也有点长。
陈向北不动声色地逗起了两只小中亚。
皮尔森和维耶娜虽然平时不怎么见到查理,但是见面之后,对他也很亲热。
又是蹭,又是舔。
几次让老查理的话中断。
人与人、人与动物之间的寒暄过后,话题自然转到了正事上。
冬天已经过去两个月,春耕的筹备工作,也取得很多关键进展。
陈向北趁着查理来农场,把拖拉机手克里姆、工人戈罗德老师傅也一块喊了过来。
几人就在农舍里,开了一个简短的小会。
克里姆前段日子喝了富含粪大肠的山泉水,不幸闹了肚子,最近刚刚痊愈,只是作为
听众旁听。
戈罗德老师傅倒是偶尔就看见他,在农场负责修缮围墙,但他又不善言辞叽里呱啦的话,只能充当氛围组。
所以,基本上还是老查理和陈向北两个人说。
查理是个务实的人。
农场之前最主要的耕作项目就是大豆,所以他今年的提议依然是以大豆为主。
相比陈向北当初刚来农场的初步想法,老查理已经帮忙做出了具体的地块规划。
「跟据陈的意思,今年咱们稳妥起见,先种那1200亩大豆,保证能有稳定的收成,涉及连成片的10个地块,克里姆应该也清楚。
开春之后根据天气情况,耙地、播种,这已经是我们农场比较成熟的方案了。
然后,啤酒花和大麦,可以小范围先试试水。
啤酒花是陈在靠近山坡的一个荒废地块,还需要适当开荒,大麦和小麦,我们准备占用一部分成熟的地块,会跟大豆同步进行。
冬天,在春天到来前,还需要克里姆先生来维护一下农机设备。」
克里姆点头,表示了解。
陈向北也对老查理的规划,表示满意。
他接过地图,仔细对照着查看了起来。
但,可能陈向北自己在查理看起来,还是那个,没有任何农业经验的完全新手。
「不过,陈,」老查理语重心长地说:「我知道你酿酒的技术非常出色,但你得清楚,种地和做饭不一样,不能光凭借热情..
」
说到凭借热情来烹饪,人们的目光都转向了娜斯佳小姐。
在场的人,有一个算一个,全品尝过娜斯佳的创新菜肴。
「你们看我干什么?」
娜斯佳无辜的眨了眨眼睛。
而看着老查理苦口婆心的样子,陈向北忍不住笑了。
他觉得自己是有点【五谷不分】,但那只是技能卡的名字,现在的他,可是真正意义上能做到「能分五谷」了。
「查理,我知道你想说什么。」
陈向北中断了老查理的施法。
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