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第93章丰盛的一桌菜(第1/2页)
黄雨梦看着桌上摆满的菜肴，早就迫不及待了。
第一盘是肉丸子。
第二盘是一整只色泽诱人的鸡。
第三盘是一盘红亮油润的红烧肉。
第四盘是鸭肉。
来到这里这么久，今天还是第一次见到如此丰盛的菜。
而且还是从这古代最好的酒楼里端出来的。
看到这里开心不已，这少东家也太大方了。
随后，夹了一个丸子放在碗里，轻轻夹开，放在嘴里吃了起来。
胡大厨在一旁赶忙问：“小姑娘，感觉怎么样？这是我们店里的招牌八喜丸子。”
黄雨梦细细咀嚼，咽下后，说道：“胡大叔，我感觉这肉挺好吃的。
就是吧，如果里面再放点马蹄就更好吃了。
因为这肉比较油腻，如果马蹄加在里面，吃起来有些脆的，口感会更丰富点。”
胡大厨有些不解地挠挠头问：“马蹄是什么？”
黄雨梦回忆了一下，说道：“是一种水果，长在地里，表皮是黑色的。
里面是白色的，吃起来脆脆的，还带着一丝清甜。”
胡大厨跟夏掌柜听了，都纷纷摇摇头，表示自己从来没见过，也没听过。
黄雨梦又把其他几个菜都试了一下。
当她喝到那鸡汤时，眼睛一下子亮了起来。
这鸡汤的味道实在是太好喝了，跟她以前喝过的很多种鸡汤都不一样。
这鸡汤喝起来油而不腻，鸡肉也煮得恰到好处，十分爽口劲道。
喝完碗里的鸡汤后，她笑着说：“夏掌柜，胡大叔，你们店里的这个鸡汤真的太好喝了啊。”
胡大厨被夸奖得满脸笑容：“这个菜可是我跟我师傅学了好久才学会的。来店里的客人基本上都会点这一道菜。”
随后，他又看看黄雨梦夸赞道：“刚刚你炒的菜，我都吃了，很好吃。姑娘，你的厨艺是从哪里学的？”
黄雨梦不好意思地挠挠头：“我就在家瞎捣鼓做出来的。”
李氏坐在一旁，早就被桌上的美食馋得不行。
一开始还强忍着，可看到大伙都吃得了，想着反正要钱她是不会给的。
赶忙也拿起筷子，大口大口地吃了起来。
这会一边大口吃着一边听着黄雨梦说的。
她心里不禁疑惑起来，这疯丫头才好了没多久，她从哪里捣鼓出来的这些新奇的做菜方法？
夏掌柜本来是想跟黄二树商量些事情，但观察了一会儿，发现这一家似乎是这个小姑娘在拿主意。
于是，他开口对黄雨梦说：“小姑娘，你家的豆芽跟红虾，能否每天都给我们送一点来？
如果以后还有好东西，也可以一并送来，让我们先看看。”
黄雨梦等的就是这句话。
她眼睛一亮，问道：“掌柜的，问一下你们每天能要多少吗？”
夏掌柜看向胡大厨。
胡大厨想了一下：“每样豆芽先来30斤吧。红虾的话，你们有多少都送过来都行，主要这个虾不容易坏。”
黄雨梦心想，30斤也不少了，这样家里就有一个稳定的营生，爹也不用再为生计发愁了。
她笑着回应：“可以，但是要等三天后，才能每天给你送这么多。
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还有就是这红虾的话，其实不晒干做起来也很好吃。
这豆芽嘛，也不是只有炒这一种做法。
像你做的这个鸡汤里，也可以放点豆芽提鲜味。
你们可以自己再研究一下菜品。”
黄二树在一旁听着，每天等于要送60斤，激动得紧紧握住筷子，连大气都不敢出，生怕打扰到闺女谈生意。
胡大厨一听黄雨梦说的，顿时激动得走上前：“姑娘，你要不？来我们云贵楼当个厨娘，怎么样？我跟掌柜的说。”
夏掌柜在一旁笑着说：“我都听到了，我同意。一个月给你开一两的银子，你看怎么样小姑娘？”
黄雨梦赶忙摆手，心里想着，上一世自己可能就是被累死的，现在穿越到古代可不想再当牛马了。
她笑着回应道：“胡大叔，夏掌柜，谢谢你们的好意。
我前一段时间生病了，到现在还没有好利索，做不了工。”
李氏在一旁实在忍不住了，听到那一两银子，眼睛顿时放光。
她大声说着：“你个疯丫头！不，孙女啊，掌柜子可是给你整整一两银子。你哪里身体不好了，在家还活蹦乱跳的。”
说着，她又赶忙拉着黄二树的衣袖，催促道：“你这当爹的，赶紧说句话呀。”
黄二树听后，赶忙开口道：“我都听闺女的，她说做不了就真的做不了。”
李氏坐在一旁，气得脸都红了。
但还是舍不得放下筷子，又夹了一大块鸡肉吃了起来。
夏掌柜听到这里后，心里有些担忧。
他想，要是这姑娘被其他酒楼请去，到时候肯定会影响店里的生意。
于是，他又问：“小姑娘，是嫌银子少了吗？我再给你加一两银子。”
黄雨梦连忙解释：“夏掌柜，不是你想的那样子，我是真的不适应这样的工作，并不是钱多钱少的问题。”
夏掌柜一听，原来是这样，便放下心来。
但他还是想把关系打好：“小姑娘，下次来县里，如果想吃什么就到这里来，我免费给你吃。
这样的话，你也能跟胡大厨多交流交流厨艺。”
黄雨梦听后，笑着开口道：“那多不好意思呀，不过做菜嘛我还真可以跟胡大叔多讨论，讨论。”
胡大厨在一旁听着，笑着说：“我还得向你多讨教讨教这炒菜的方法。这种炒菜的手法是我第一次见。”
说着举起酒杯笑着说，来来来，大家先喝酒。
黄雨梦稍微抿了一点，这酒虽然醇香，但是度数真的是没那么高。
不一会，一顿饭很快就接近尾声。
夏掌柜此时，已经把红虾的钱算好，笑着对黄雨梦说：“姑娘，这边两袋红虾是80斤还差一点，我就给你二两银子。
还有这两袋，你说是你奶奶家的，还差一点到100斤，就给你2两零500文。”
李氏早就迫不及待地伸手接过那二两多银子。
激动得双手都在颤抖：“谢谢，真的太谢谢你掌柜的。”
黄雨梦刚想把接过的二两银子给黄二树收着。
夏掌柜又拿了一锭大银子出来：“小姑娘，这5两银子你拿着，这是东家赏你的。”