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第113章 食堂扬威,胡同赴
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第113章 食堂扬威,胡同赴宴

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    何雨柱手起刀落,乾脆利落地将整只羊分解完毕,骨肉分离得整整齐齐,连筋膜都处理得乾乾净净,没有半分拖泥带水。
    一旁的任主任原本还抱着几分观望的态度,此刻眼睛瞪得溜圆,脑袋不停地点着,脸上满是惊叹与赞许。
    等何雨柱彻底收了刀,他立马清了清嗓子,冲着旁边愣在原地丶满脸呆滞的食堂众人高声发话。
    「你们都愣着干什麽?一个个跟木桩子似的钉在那儿,还不快去把剩下的羊都抬过来!还有,平时食堂里负责分解肉活的那几个小子,都凑近些好好学着点,睁大你们的眼睛看仔细了!」
    「这手艺可不是随便能见到的,在外面的饭馆里,想学到这真本事,那是要恭恭敬敬拜师丶行大礼,还得熬上好几年才能摸到门道的,今儿个算是让你们捡着大便宜了!」
    任主任的声音洪亮,带着几分不容置疑的威严,瞬间把众人的魂儿都喊了回来。
    第一个应声的,还是刚才主动跑去给何雨柱拿围裙的年轻小伙,他连忙挺直腰板,大声应道:「是,主任!我这就带人去抬羊!」话音刚落,旁边又有几个食堂员工如梦初醒,纷纷跟着应和,不敢有丝毫耽搁,转身就朝着存放羊的库房快步走去。
    没多大会儿功夫,几只肥硕的羊就被几人合力抬了过来,重重地放在乾净的案板上,羊身上还带着些许凉意,看得出来是刚处理好的鲜羊。
    任主任走到何雨柱身边,语气放缓,带着几分恳切说道:「柱子啊,你这手艺真是绝了,刚才那速度太快,这帮小子啥都没看明白。你待会儿分解第二只的时候,稍微慢着点,每一步都给他们指点指点,让他们好好学学,你看行不行?」
    何雨柱擦了擦手上的水渍,脸上没什麽骄矜之色,大大方方地点头应道:「成,任叔,这都不是啥难事,不就是分解个羊嘛,没啥藏着掖着的,我慢慢弄,让他们看清楚。」
    「好,好!这就好,有你这句话,我就放心了!」
    任主任闻言,脸上笑开了花,连连点头,看向何雨柱的眼神愈发满意,了。
    只觉得这孩子不仅手艺好,性子还实在,半点没有大厨的架子。
    第二只羊摆在案板上,何雨柱刻意放慢了动作,手里的刀稳如泰山,每下一刀都精准无比,同时嘴里还不停讲解着要领:了。
    「分解羊啊,首先得摸准骨头的缝隙,下刀要准,别硬砍,不然不仅费刀,肉还容易碎,影响口感。你看这腿骨,从这个关节处下刀,轻轻一撬就下来了,还有这肋排,要顺着骨缝切,保证每块肉都带骨,还不碎……」
    他讲解得细致,动作却依旧流畅,即便放慢了速度,分解的速度也比食堂里平时的师傅快上好几倍。
    旁边的小伙子们一个个伸长了脖子,眼睛一眨不眨地盯着他的手,生怕错过任何一个细节,可何雨柱的手法太过娴熟,刀工精妙绝伦。
    大多数人还是看得云里雾里,脑子里懵懵懂懂,只有最先应声的那个小伙,眉头紧锁,双手在身侧不停比划着名何雨柱的分解动作,嘴里还小声念叨着关键点,把每一个步骤都记在心里。
    就这样,何雨柱从第二只到第三只丶第四只,一直把最后一只羊都分解完毕,案板上整整齐齐码放着分解好的羊肉丶羊骨,分门别类,看着格外清爽。
    而旁边围观的小伙子们,大多还是一脸茫然,眼神里满是困惑,显然没完全吃透这手艺,只有那个用心记的小伙,依旧在反覆比划,琢磨着其中的窍门。
    任主任看分解活计都做完了,拍了拍手,驱散了围观的人群,朗声说道:「行了行了,热闹都看完了,都别在这儿围着了,各干各的活去,别耽误了正事!今个中午食堂不吃馒头,改吃面条,负责面案的师傅,赶紧去把面和上,别磨蹭!」
    负责面案的张师傅闻言,停下手里的活,有些疑惑地凑过来问道:「主任,那之前已经蒸好的一笼馒头,该咋办啊?总不能扔了吧,怪浪费的。」
    任主任摆了摆手,满不在乎地说道:「还能咋办?放着明天吃呗,晚上食堂不是有值班的同志吗?他们热一热就能吃,浪费粮食可是大罪过,可不能糟蹋了。」
    「哦,明白了主任。」
    张师傅恍然大悟,连忙点头应下,转身就往面案的方向走去。
    「赶紧去,手脚麻利点,别耽误了大夥中午吃饭,要是晚了,同志们都饿肚子,可唯你是问!」
    任主任又催促了一句。
    「是,保证按时弄好!」张师傅加快了脚步,不敢有半分耽搁。
    安排完面案的事,任主任又转头看向何雨柱,脸上带着笑意问道:「柱子,接下来做羊肉面,你看看还需要准备些什麽配菜丶调料,尽管说,我让人立马去置办,保证给你备得齐齐整整的。」
    何雨柱也不推辞,张口就报出了需要的食材。
    「任叔,得准备些葱姜蒜丶香菜丶青蒜苗,还有花椒丶八角丶桂皮这些香料,另外再切点白萝卜,炖羊汤的时候放进去,能去膻提鲜,调料方面,酱油丶盐丶料酒丶胡椒粉都得备足。」
    他说得条理清晰,任主任听得连连点头,立刻按照他说的,开始挨个吩咐身边的人去准备,分工明确,安排得井井有条。
    而平日里在食堂里负责安排这些活计的黄班长,此刻却被晾在一边,没人搭理,站在角落里,脸色一阵青一阵白,心里满是憋屈和恼怒。
    这黄班长在食堂里资历老,靠着当兵的年限熬到了这个位置,可手艺半瓶子晃荡,还总爱摆架子。
    任主任本身不懂做菜,平日里没少因为黄班长安排活计不当丶饭菜做得难吃跟他生气,心里早就对他有了不满。
    这也是刚才何雨柱跟黄班长起争执的时候,任主任故意不吭声,默许何雨柱顶撞他的原因,心里反倒觉得出了口恶气。
    接下来,何雨柱也不用等任主任再开口询问,直接主动上手安排起各项差事,语气从容,条理分明,丝毫没有怯场。
    「那几个小伙子,把羊下水好好清洗乾净,多搓几遍,别留腥味;这边的师傅,把分解好的羊肉切成均匀的小块,羊骨单独放好,用来熬汤;还有人去把大锅里添满水,烧上大火,等着熬羊汤;面案的张师傅,面条别擀太细,也别太粗,就做手擀宽面,吃着劲道。」
    众人听着他的安排,都下意识地照做,比起黄班长平日里的胡乱指挥,何雨柱的安排更合理,也更让人信服。
    等把各项杂事都吩咐下去,何雨柱又拉过负责熬汤的李师傅,仔细讲解羊汤的熬制方法。
    「李师傅,羊汤得用大火烧开,撇乾净上面的血沫,然后转小火慢炖,香料用纱布包起来放进去,白萝卜块等汤炖到半熟的时候再放,这样炖出来的汤才奶白鲜美,没有膻味,记住了吗?」
    李师傅听得认真,连连点头。
    「记住了记住了,柱子师傅,你这方法真专业,我以前熬汤总有点膻味,原来是这麽回事。」
    等羊汤的事安排妥当,其他配菜丶食材也都准备得差不多了,何雨柱便走到灶台边,准备调配自己的秘制料。
    这秘制料是他厨艺的精髓,向来不外传,刚准备动手,就瞥见黄班长不知什麽时候凑了过来,眼睛直勾勾地盯着他的手,满脸好奇,想偷偷学这秘方。
    何雨柱见状,立马停下手里的动作,转头看向黄班长,脸色微微一沉,语气带着几分严肃说道:「黄班长,后厨的规矩你懂不懂?这秘制配方是吃饭的本事,外人不能看,这是行里的规矩,你总不能坏了规矩吧?」
    黄班长被戳破了心思,脸上一阵尴尬,哼了一声,满是不悦地扭头就走,心里对何雨柱的恨意又多了几分,却又奈何不了他,只能憋着一肚子气。
    等黄班长走后,何雨柱才继续调配秘制料,等料配好,就开始炒制肉臊子。
    没想到黄班长心里不服气,又悄悄凑了过来,他觉得前面清洗丶切肉丶熬汤都是基础活,算不上真本事,只有炒臊子丶调味道,才能看出真正的厨艺水平,他倒要看看,何雨柱到底有多大能耐。
    军管会食堂的锅是特大号的铁锅,比普通家用锅大了好几倍,寻常人端都端不动,更别说颠锅了。
    何雨柱要是用小锅,早就轻松颠锅翻炒,可这大锅实在太沉,他便拿起旁边炒菜用的短锹,当成锅铲来用。
    只见他手握短锹,动作灵活无比,在大锅里上下翻飞,翻炒着羊肉块和调料,炉火熊熊燃烧,锅里的食材受热均匀,随着他的动作不停翻滚。
    不过片刻功夫,浓郁的香味就从锅里飘散出来,鲜香扑鼻,那味道醇厚诱人,一点点蔓延出厨房,飘满了整个食堂,甚至飘到了食堂外面的办公区域。
    这时候离中午饭点还有足足半个多小时,离食堂近的那些部门,办公室里的工作人员闻到这股勾人的香味,一个个都坐不住了,肚子开始咕咕直叫,心思全不在工作上了。
    「哎,你们闻到没?食堂今天做什麽好吃的了,这香味也太浓了吧,闻得我口水都快流出来了。」
    「可不是嘛,这味道太香了,比平时食堂的饭菜香一百倍,真想去厨房门口看看,到底做的啥。」
    「还有多久到饭点啊?我这肚子叫个不停,根本没法干活了。」
    「早着呢,还有半个多小时,只能忍着了,这香味太折磨人了!」
    不光外面的人被香味勾得魂不守舍,食堂里的工作人员更是难受,一个个一边干活,一边不停吸着鼻子,眼睛时不时瞟向灶台的方向,喉咙不停滚动,就差流口水了,连手里的活都慢了几分。
    任主任站在一旁,看着何雨柱娴熟的炒菜手法,闻着这浓郁的香味,脸上满是得意,忍不住冲何雨柱竖起了大拇指,心里暗暗赞叹。
    不愧是正经拜师学出来的大厨,这手艺就是不一样,比起黄班长那种野路子,简直是天差地别,今个他老任可是在众人面前露了大脸,扬眉吐气了!
    等肉臊子炒好,香味更是浓郁了几分,何雨柱开始着手调羊汤,除了秘制的料包没有透露,其他调汤的步骤丶放调料的时机和分量,全都毫无保留地讲解给身边的师傅听,半点不藏私。
    随后,他又亲自上手,做了煮面条的示范,教大家怎麽把控水温,面条煮到什麽程度口感最好。
    其实煮面对食堂的面案师傅来说并不算难事,只是何雨柱讲究,特意叮嘱道:「煮面一定要水开下锅,中途点两次凉水,这样煮出来的宽面才劲道,不黏糊,捞出来拌上臊子,口感才好。」
    众人都记在心里,一一照做。
    等到了饭点,食堂门口瞬间热闹起来,简直跟打仗一样,各个部门的工作人员拎着饭盒,争先恐后地往食堂里冲,生怕晚了就吃不上这香喷喷的羊肉面,脚步匆匆,脸上满是期待。
    吃饭的时候,那场面更是热闹,所有人都埋头大口吃面,大口吃肉,喝着鲜美的羊汤,一个个吃得津津有味,仿佛肚子里有个小勾子,不停勾着食欲,根本停不下来,一碗吃完,立马又去排队盛第二碗,赞不绝口的声音此起彼伏。
    王翠萍端着饭盒,坐在霞姐身边,一边吃面,一边笑着说道:「霞姐,你看,柱子这手艺是真没得说,太好吃了,这面比城里大饭馆做的都香!你说这孩子,年纪轻轻,手艺怎麽这麽好,到底是怎麽学的啊?」
    霞姐吃得满嘴留香,连连点头,一脸感慨地说道:「可不是嘛,我活这麽大,还是第一次吃到这麽香的羊肉面,这孩子太有天分了!我也不知道他跟谁学的,这手艺,真是绝了!可惜啊,咱们吃完就没了,不能带回去给家里的孩子们尝尝,孩子们肯定爱吃。」
    王翠萍闻言,笑着摆了摆手,满是得意地说道:「那还不简单,等改天有空,咱们让柱子专门去你家,给你家孩子做一顿,不就行了?这孩子性子随和,肯定不会拒绝。」
    霞姐眼睛一亮,拍了下大腿,笑着说道:「哎呀,我怎麽把这茬忘了!不用改天,就今天!正好柱子找我帮忙办事,这忙我可不能白帮,让他多做一顿饭,算是便宜他了,我这可是给他表现的机会。」
    王翠萍愣了一下,有些好奇地问道:「啊?柱子找你办事?啥事啊,弄得这麽神秘。」
    霞姐神秘一笑,摆了摆手说道:「保密,等事情办成了再跟你说。对了,你下班回去的时候,帮我跟柱子的爹妈说一声,柱子晚上要晚点回去,要去我那边帮忙,让他们别等着急了,也别担心。」
    「行,没问题,我回去一定带到。」王翠萍爽快地答应下来。
    食堂的工作人员是最后一批吃饭的,看着锅里的面条和臊子越来越少,一个个都急得不行,生怕自己轮不上。
    最后还是领导们看不过去,怕食堂的人没饭吃,特意做了限制,给食堂员工留了一部分,他们才终于捞到吃的,不然这香喷喷的羊肉面,指定要被大夥全造光了。
    等所有人都吃完饭,食堂里的碗筷收拾妥当,任主任一脸笑意地拉着何雨柱,往自己的办公室走去,一路上不停夸赞他,语气里满是喜爱。
    到了办公室,任主任让何雨柱坐下,亲自给他倒了杯水,笑呵呵地说道:「柱子,今个你可真是给我长脸了,手艺太好,大夥都赞不绝口。你现在在外面也没个正经事,有没有兴趣来我这食堂工作?我给你安排个好位置,比你在家待着强。」
    何雨柱闻言,忍不住笑了笑,挠了挠头说道:「任叔,您的好意我心领了,可我来了,您也不敢收啊,我才刚14岁,还没到工作的年纪呢,用童工可是违反规定的。」
    任主任一拍脑袋,这才反应过来,满脸懊恼地说道:「哎,瞧我这记性,光想着你的好手艺,把你的年纪给忘了,真是糊涂了!那既然不能来上班,你能不能隔三差五抽时间,来我这食堂给大夥做个培训,教教他们做菜丶分解肉的手艺,帮我把食堂的饭菜质量提上去?」
    何雨柱想了想,说道:「大锅菜培训可以,别的不行,我年纪还小,也没资格带徒弟,教不了太精细的活,只能教些大锅菜的做法。」
    任主任连忙点头,满脸欣喜地说道:「大锅菜就行,大锅菜就行!我们食堂最需要的就是做好大锅菜,让同志们吃好吃饱。就这麽说定了!」
    「不过任叔也不能让你白帮忙,我这里给不了你现钱,毕竟走帐不方便,按大师傅的工钱,折合成食材给你,你看行不行?」
    何雨柱微微皱眉,有些担忧地说道:「任叔,您这样做,不会犯错误吧?要是给您添麻烦了,那可不行。」
    任主任摆了摆手,满不在乎地说道:「怕什麽,我还不能请示上级领导吗?我写个申请,说明情况,用食材抵你的辛苦费,合理合规,肯定没问题,你就放心吧。」
    何雨柱闻言,也就放下心来,点头说道:「行,那我听您的。」
    「那就说好了,等我请示完领导,我让王翠萍同志通知你,你到时候可一定要来,不能推脱不来啊。」
    任主任再三叮嘱,生怕他反悔。
    「您放心,肯定不会,答应您的事,我一定做到。」何雨柱郑重应道。
    「哈哈哈,好!好小子,够意思!」
    任主任哈哈大笑,心情格外舒畅,从办公桌的抽屉里,拿出一个用纸包好的小包,递到何雨柱面前。
    「柱子,今个你让我出了一口憋了很久的恶气,把黄班长那小子压得没话说,这包茶叶送你了,算是任叔的一点心意。」
    何雨柱接过纸包,打开一闻,一股清香扑鼻而来,眼神一亮,惊讶地说道:「呦,任叔,您可真舍得!这味道,是龙井吧?还是上等的龙井,这茶可不便宜。」
    任主任笑着说道:「你小子还挺识货!这是我南边的战友南下工作,特意让人给我捎回来的,我自己都舍不得喝,今个便宜你了,拿着吧。」
    「谢谢任叔,那我可就不客气,收下了!」何雨柱也不推辞,小心翼翼地把茶叶收好,这可是好东西。
    「去去去,别在我这儿客套了,去找你霞姨吧,她找你还有事。我这办公室里,也就这点好东西了,全给你了。」任主任笑着挥了挥手,催促他离开。
    「好嘞,谢谢任叔,那我先走了!」何雨柱笑着应下,转身离开了任主任的办公室。
    出了办公室,何雨柱径直去找王红霞,王红霞见到他,脸上带着笑意,直接给他派了任务,递给他一些钱,说道:「柱子,晚上跟我去一趟校长家,你先去买点食材,晚上做顿饭。」
    何雨柱接过钱,有些疑惑地说道:「霞姨,晚上不是去校长家拜访吗?直接买食材当礼物,是不是不太合适?要不我去准备点别的礼物,最起码也得买盒京八件,上门拜访,拿着点心才像样啊,哪有拿菜当礼物的。」
    王红霞伸手点了点他的额头,笑着嗔怪道:「你这小屁孩,年纪不大,还学会搞送礼这一套了?我告诉你,可不行,要是买京八件那些贵重东西,让我和校长都犯错误,违反纪律,这种事绝对不能做。」
    何雨柱一脸不解,辩解道:「哪有啊,霞姨,咱们就是上门拜访,都是熟人,拿盒点心不是很正常的人情世故吗?又不是什麽贵重东西,怎麽会犯错误呢。」
    「让你买菜你就去买菜,少废话,再顶嘴我可要打你了!」
    王红霞故作生气地瞪了他一眼,把钱往他手里塞了塞,「喏,这是钱,你看着买就行,别买多了,够做一顿饭的就好。」
    「啊?我看着买?」何雨柱愣了愣,有些没反应过来。
    「不然呢?难道还让我跟着你去买?晚上做饭的是你,你想吃什麽丶做什麽菜,自然是你看着买,我又不懂做菜,哪知道买什麽食材。」王红霞笑着说道。
    何雨柱这才恍然大悟,拍了下脑袋说道:「原来是让我上门做饭啊,霞姨您早说啊,我还以为就是单纯拜访呢!那校长和家里人有什麽忌口的没?喜欢吃什麽口味,我好照着买食材。」
    「校长是老四九城人,老家是鲁省的,口味偏鲁菜,你看着弄就行,没有什麽特别忌口的,家常便饭就好。」王红霞说道。
    何雨柱闻言,心里犯了嘀咕,看着王红霞的样子,忍不住问道:「霞姨,您跟这校长,应该不是一般的熟人吧?看您这语气,关系不浅啊。」
    王红霞笑了笑,故作神秘地说道:「你去了就知道了,别问那麽多,晚上好好做饭,把菜做好了,你托我办的上学的事,就好办了,保证给你办得妥妥当当的。」
    「行,那我就不问了,好好做饭。不过霞姨,这钱我可不能要,做顿饭而已,哪能要您的钱。」何雨柱把钱又递了回去,不肯收。
    王红霞把钱又塞回他手里,板着脸说道:「拿着!让你拿着你就拿着,不然我就是让你白帮忙,欠你人情,这不是让我犯错误吗?赶紧收下,别推脱。」
    「好,好,我拿着还不行嘛。」何雨柱无奈,只能把钱收下,又问道。
    「那我买完食材,直接拎到您这儿来吗?」
    「不合适,你下午还是去食堂那边转转吧,今个你在食堂露了这麽大脸,任主任肯定还想跟你多说说话,你去了他肯定高兴。」王红霞说道。
    何雨柱连忙摆了摆手,说道:「别,别,我才刚从他那儿出来,再回去怪别扭的。要不我自己找地方逛逛,等快下班了,我再来接您,一起去校长家。」
    「好吧,那你自己注意时间,别耽误了。」王红霞想了想,点头答应了。
    何雨柱出了军管会的大门,推着自己的自行车,翻身骑了上去,朝着家的方向赶去。
    虽然王红霞刚才说,王翠萍下班会帮他跟家里说一声,晚上要晚归,可他还是想亲自回去说一声。
    他一清早就出了门,中午也没回家吃饭,一整天都在外面,他娘陈兰香性子温柔,或许还不会太着急,但家里的老太太向来疼他,肯定早就等急了,还以为他出门问上学的事,问了一天没消息,心里肯定挂念。
    这会儿还没到物资紧张的困难时期,大院里的氛围还算平和,门口也没那麽多讲究,何雨柱骑着车,很顺畅地就进了中院,没有丝毫阻拦。
    一进家门,果然就看到老太太和娘陈兰香坐在屋里,正说着话,脸上带着几分担忧,看到他回来,立马就迎了上来,围着他开始盘问。
    「柱子,你可算回来了,一整天跑哪儿去了?中午也不回家吃饭,急死我和你奶奶了。」陈兰香拉着他的手,上下打量着他,生怕他受了委屈。
    何雨柱笑着安抚道:「娘,奶奶,我没事,就是去军管会食堂帮了点忙,耽误了时间,中午在那边吃的饭。」
    老太太闻言,满脸惊讶:「军管会?你一个小孩子,怎麽能进军管会的食堂?那地方可不是随便能进的,你没惹事吧?」
    「没惹事,就是帮他们做了顿饭,手艺被任主任看中了。」何雨柱简单说了说食堂的事,没细说。
    陈兰香听了,眼睛一亮,说道:「柱子,你都能进军管会食堂帮忙了,本事不小!要不,听你爹的,把你户口上的岁数改一改,早点去食堂上班,吃公家饭,多好的差事啊!」
    何雨柱摇了摇头,语气坚定地说道:「我可不想当一辈子厨子,天天围着灶台转,没什麽意思。」
    陈兰香闻言,连忙叮嘱道:「你这孩子,可别乱说这话,尤其别在你爹面前说,他一心想让你学厨,有个安稳手艺,你要是说不想当厨子,他该急眼跟你生气了。」
    「娘,我知道,学厨就是个爱好,再说您儿子我也有点天分,学两手,以后要是实在找不到别的事做,还能靠这个糊口,不至于饿肚子。」何雨柱笑着解释道。
    「那你现在不想当厨子,想干什麽?」陈兰香疑惑地问道。
    「这不正托霞姨问上学的事嘛,我想去学校读书,学门专业,等选好了专业,毕业了出来能干啥就干啥,总比一辈子当厨子强。」何雨柱说道。
    陈兰香一脸茫然,问道:「什麽是专业啊?娘听不懂。」
    「就是一个学校里,分好几个门类,比如教厨师的丶教木工的丶教铁匠的,这些不同的门类,就是专业,学完了就能干对应的活。」何雨柱耐心解释道。
    「哦,原来是这样,娘明白了。」陈兰香点了点头,又叮嘱道。
    「那你晚上去校长家,可得好好表现,懂礼貌,别任性,把人家伺候好了,上学的事才能办成。」
    「我知道了娘,肯定好好表现。」何雨柱应道。
    「霞姨给你的钱够不够买菜?别舍不得花钱,要是不够,娘再给你拿点,买点好食材,别怠慢了人家。」陈兰香说着,就要去拿钱。
    何雨柱连忙拦住她,说道:「不用不用,霞姨给了钱,够买菜的,就是做顿家常饭,花不了多少钱。」
    「那也得弄点好的,别怕花钱,这事办好了,比啥都强。」陈兰香再三叮嘱。
    「好,我听娘的,弄点好菜。」何雨柱笑着答应。
    跟娘和奶奶汇报完,何雨柱就又出了门,他可不能卡着下班点再去买食材,这个年代物资紧张,商铺关门早,去晚了啥都买不到。
    而且他也压根没打算用手里的钱去买,他的空间里存着各种各样的食材,应有尽有,到时候随便拿些适合做鲁菜的,就足够了,既新鲜又好,比外面买的强多了。
    等到快下班的点,何雨柱从空间里取出提前准备好的食材,装在篮子里,拎着走到军管会外面,靠着自行车等着。
    他准备的食材很齐全,一截处理乾净的猪大肠丶一条三斤左右的鲜活大鲤鱼丶一个完整的猪肚子丶半斤新鲜鸡胗,还有一块嫩豆腐,再配上几根黄瓜丶几个西红柿,都是做鲁菜的经典食材,看着就新鲜。
    没等多久,王红霞就从军管会里走了出来,老远就看到何雨柱,还有他自行车把上挂着的食材篮子,尤其是那条大鲤鱼,格外显眼。
    王红霞快步走过来,伸手打开食材篮子一看,里面的食材又多又新鲜,顿时皱起了眉头,看向何雨柱说道:「你这孩子,是不是自己偷偷添钱了?我给你的那点钱,可买不了这麽多好东西,还有这麽大的鲤鱼,这得花不少钱吧。」
    何雨柱笑着说道:「我回来跟我娘说了这事,我娘怕我怠慢了人家,非要给我添点钱,让我买点好食材。再说,做鲁菜不能只做一道菜吧,总不能做全素的,这些都是经典鲁菜的食材,都是家常东西,没花多少钱。」
    王红霞不信,执意要补给他钱,说道:「没多少也是钱,我把钱补给你,不能让你花钱。」
    何雨柱连忙摆手,脸色认真地说道:「霞姨,您这是打我的脸呢!要是您非要给钱,那这饭我就不去做了,您找别人吧。」
    王红霞见状,没好气地拍了他后背一巴掌,嗔怪道:「你这孩子,怎麽这麽倔呢!行吧,钱我不补了,下次有事,霞姨再帮你。」
    「这就对了嘛,霞姨,赶紧上车,咱们走吧,也不知道校长家远不远,您还得给我指路呢。」何雨柱笑着说道,扶好了自行车。
    「不远,也在东城,丰富胡同,我给你指路,很快就到。」王红霞说着,坐在了自行车的后座上。
    「丰富胡同?」何雨柱嘴里念叨了一句,总觉得这个胡同名特别耳熟,好像在哪里听过,可一时间又想不起来,皱着眉思索了片刻,还是没头绪。
    王红霞见状,问道:「怎麽?你去过这个胡同?」
    「没去过,就是听着名字耳熟,好像在哪听过。」何雨柱摇了摇头,不再多想,骑着车,按照王红霞指的路,朝着丰富胡同赶去。
    一路顺畅,没多久就到了丰富胡同,比起何雨柱住的大院,这条胡同安静了许多,少了几分嘈杂,路上行人不多,院子也都规整,虽然面积没有他家那边的院子大,但也都宽敞雅致,看着就很舒心。
    在王红霞的指引下,何雨柱骑着车停在一处院落门口,王红霞下了车,伸手推开院门,直接就走了进去,连门都没敲。
    何雨柱跟在后面,看着这一幕,顿时懵了,满脸疑惑,上门拜访,哪有不敲门直接推门进的,这也太随意了。
    进了院子,何雨柱才发现,这是一处规整的一进院,面积不算小,房间也有七八间,布局整齐,院子里打扫得乾乾净净,看着很是温馨。
    刚进院子,从西厢房里就冲出来三个孩子,跑在最前面的是个十三四岁的男孩,个子高高的,第二个是个十岁左右的小男孩,后面还跟着一个三四岁的女娃娃,梳着小辫子,模样乖巧可爱。
    三个孩子看到王红霞,立马兴奋地喊了起来:「妈,你回来了!」
    「妈,这个人是谁啊?」
    「妈,晚上做什麽好吃的,我都饿了。」
    王红霞一把抱起最小的女娃娃,对着两个男孩板着脸问道:「赵兴邦丶赵振华,你俩的作业写完了没有?一回来就疯跑,一点都不踏实。」
    老大赵兴邦挠了挠头,嘿嘿笑着说道:「没呢妈,这不听见你回来的声音,就赶紧出来迎你了嘛,作业等会儿就写。」
    王红霞瞪了他一眼,指着何雨柱说道:「什麽这个人是谁,没礼貌,他叫何雨柱,你们以后叫他柱子哥。」
    两个男孩闻言,顿时瞪大了眼睛,齐声惊呼:「啊?这麽高?」
    王红霞笑着说道:「啊什麽啊,他就是个子长得高,看着成熟,其实比兴邦也就大半岁,年纪还小着呢。兴邦,你可要好好跟你柱子哥学习,人家都初中毕业了,你小子现在才读初二,还不好好学习,羞不羞。」
    赵兴邦满脸不敢置信,上下打量着何雨柱,说道:「不会吧,才比我大半岁?看着比我大好几岁呢。」
    「你以为呢,别以貌取人,赶紧叫人,懂点礼貌。」王红霞催促道。
    赵兴邦和赵振华对视一眼,又看了看怀里的妹妹,三人异口同声地喊道:「柱子哥好!」
    「好,好,你们也好。」何雨柱笑着应下,看向王红霞怀里的小女娃,温柔地说道。
    「小妹妹真可爱,叫什麽名字呀?来,柱子哥给你糖吃。」
    说着,何雨柱顺手从兜里掏出一大把水果糖,塞进小女孩手里。
    他的手本来就大,一把糖攥在手里,分量不少,小女孩的手太小,两只手一起兜着,都快兜不住了,眼看着糖块就要掉在地上,小女孩急得眼睛通红,眼泪都快掉下来了。
    旁边的赵兴邦和赵振华一看,立马冲了过来,伸手把快要掉的糖块都接在了手里,这下可好,小女孩手里的糖少了一半,立马委屈地瘪起嘴,哇的一声哭了出来,一边哭一边喊:「妈,哥哥抢我糖,呜呜呜,那是柱子哥给我的,都被哥哥抢走了!」
    王红霞拍了拍小女孩的背,哄道:「别哭别哭,你手上还有那麽多呢,够吃了,哭啥呀。你柱子哥问你名字呢,你也不回答,就光顾着手里的糖,小馋猫。」
    何雨柱连忙笑着打圆场:「没事没事,霞姨,小孩子都这样,我妹妹在家也这样,有吃的就啥都忘了,正常。」
    「哈哈哈哈!」赵兴邦和赵振华一听,立马忍不住笑了起来,拿着糖就想跑。
    小女孩见状,怒视着两个哥哥,把手里的糖紧紧搂在怀里,气鼓鼓地喊道:「你们还我糖,那是大哥哥给我的,不许抢!」
    「我们去写作业了,不跟你闹!」两个小子见势不妙,拿着糖,一溜烟就跑回了西厢房,不敢再招惹妹妹。
    王红霞笑着摇了摇头,对着何雨柱说道:「这丫头叫赵盛丽,盛世的盛,美丽的丽,她是抗战胜利那年出生的,为了纪念那些年的不容易,特意给她起了这个名字。」
    何雨柱看向赵盛丽,温柔地说道:「盛丽,真好听的名字。那你告诉柱子哥,你喜欢吃什麽菜呀?晚上柱子哥给你做。」
    赵盛丽一听有好吃的,立马不哭了,擦了擦眼泪,脆生生地说道:「肉,我喜欢吃肉!」
    「好,那晚上柱子哥就给你做肉吃,管够。」何雨柱笑着举起手里的食材篮子,露出里面的大鲤鱼,「你看,还有这麽大的鱼,晚上也给你做鱼吃,好不好?」
    赵盛丽看着那条活蹦乱跳的大鲤鱼,眼睛一下子就亮了,拍着小手开心地喊道:「哇,好大的鱼!看着就好好吃,谢谢柱子哥!」
    「盛丽啊,什麽鱼呀?快抱给姥姥看看。」
    这时,正房的门被打开,一个精神矍铄的老太太从屋里走了出来,头发梳得整整齐齐,穿着乾净的布衣,看着很是慈祥。
    赵盛丽立马挣脱王红霞的怀抱,跑到老太太身边,拉着她的手,指着何雨柱手里的鱼,说道:「姥姥,姥姥,是大鲤鱼,柱子哥拿的,好大一条!」
    「是吗?那姥姥可得好好看看。」王老太太笑着走到何雨柱面前,看向王红霞,问道,「红霞啊,这位小伙子是?怎麽没见过,跟你一起回来的。」
    王红霞连忙介绍道:「妈,他叫何雨柱,是我之前在轧钢厂工作时,老邻居家的孩子,跟咱们家也算旧相识了。」
    王老太太上下打量了何雨柱一番,笑着说道:「小伙子长得真精神,一表人才的。今年多大了?有没有说媳妇啊?」
    何雨柱一下子就被问懵了,脸上瞬间泛起红晕,站在原地,一时间不知道该怎麽回答,心里暗暗嘀咕:这怎麽一见面就问起有没有媳妇了,也太突然了。
    王红霞一看他这窘迫的样子,连忙解围,说道:「妈,你看你,一上来就问这个,柱子才14岁,还小呢,说什麽媳妇呀。柱子,别不好意思,这是我妈,你叫王奶奶就行。」
    王老太太看着王红霞的反应,心里顿时明白了,这哪里是普通的旧相识,关系肯定不一般,不然女儿也不会这麽护着,还把人带到家里来。
    不过她也没多问,女儿不说,自有她的道理,便笑着对何雨柱说道:「柱子是吧,欢迎来家里做客,别拘束,就跟在自己家一样。」
    何雨柱这才回过神来,连忙礼貌地喊道:「王奶奶好,打扰您了。」
    「红霞,你爸呢?还没回来吗?」王老太太转头问向女儿。
    王红霞撇了撇嘴,说道:「您还不了解我爸?每天上班,不晚回来个半小时,那就不是他,天天忙得不见人影。」
    话音刚落,院门外就传来一个爽朗的男声:「谁说我每天都晚回来?这不今天就回来早了吗?老婆子,你又当着外人的面,编排我的不是。」
    众人转头一看,一个穿着中山装,戴着眼镜,气质儒雅的中年男人走了进来,看着就是一副文化人的模样。
    王红霞笑着迎了上去,说道:「呦,这不是我们王校长嘛,大忙人,今个太阳打西边出来了,怎麽回来这麽早?」
    何雨柱站在一旁,看着眼前的王校长,又看了看身边的王红霞,瞬间恍然大悟,心里满是惊讶:合着霞姨说的校长,竟然是她的亲爹!这哪是普通熟人,简直是亲姥爷,这关系也太近了,难怪霞姨敢直接推门进家,自己还被蒙在鼓里,真是太意外了!
    王红霞看着何雨柱一脸震惊的模样,忍不住偷偷笑了起来,眼神里满是调侃,那神情分明在说:怎麽样,惊不惊喜,意不意外?
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