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第412章野菜与喜事(第1/2页)
陈大山点头:“爹,明天我起早把牛套上,粪肥拉到地里。”
陈小河嚼着饼子含混不清地应了一声。
窗外的月亮从云层里钻出来,洒了一地清辉。灶膛里的火还没熄,灶台上的锅碗还堆着没洗,苏小音站起来收拾碗筷,苏小清帮着擦桌子。
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第二天一早,天刚蒙蒙亮,苏小音就起来了。她轻手轻脚地穿好衣裳,没有惊动还在熟睡的陈大山,推开门,晨风带着湿润的泥土气息扑面而来,院子里的老槐树上,几只麻雀已经开始叽叽喳喳了。
灶房里,苏小清已经把火烧上了。灶膛里的柴火噼啪作响,映得她脸上红扑扑的。铁锅里的水刚冒热气,她往里面撒了一小把小米,准备熬粥。
“姐,今天你去县城杂货铺吧,我在家里做饭。”苏小清用锅铲搅了搅锅里的粥,头也没抬。
苏小音系上围裙,从水缸里舀了一瓢水洗脸,凉丝丝的,激得她打了个哆嗦。“行,那我去县城。你帮我把野菜拿出来,放到车上。”
苏小清应了一声,放下锅铲,走到院子里。昨晚摘回来的野菜装在几个篮子里,用湿布盖着,保鲜。她把布揭开,荠菜、水芹菜、婆婆丁,一样一样水灵灵的,根上还带着泥土,一看就是刚从山上挖回来的。
她把野菜分成两份,一份装在背篓里,准备拿到杂货铺去卖;另一份用细草绳扎成小捆,码在篮子里,留着送人。又从灶房角落里搬出一个小坛子,里面是腌了两天的酸笋,打开盖子,一股酸香扑鼻而来。永小碗装了一些准备拿给你陈母,她挑了几根品相好的春笋,用油纸包好,也放进篮子里。
苏小音从屋里出来,手里提着一个干净的蓝布包袱,里面装着几块新做的糕点,准备拿到铺子里给熟客尝尝。她把包袱放进车里,又检查了一遍。
“对了,姐,”苏小清忽然想起什么,“给刘管事的春笋你单独放好了吗?上回他说他娘念叨着想吃春笋炖肉,你别忘了。”
苏小音拍拍车上的竹篮:“放好了,单独搁在这个篮子里。还有荠菜、水芹菜、婆婆丁,一样都装了一些,水灵灵的,他娘看了肯定高兴。”
苏小清又叮嘱:“姐,你下午回来的时候记得多买一副猪下水。爹他们春播累,得吃好。卤一锅放着,早上配粥,晚上下酒,都方便。”
苏小音点头,坐上车辕,一扬鞭子:“行,我记着了。小清,我走了,下午我会早点回来的。中午要用的面我已经发好了,在灶房案板上的盆里,你直接就能蒸馒头。”
苏小清送到院门口,看着骡车拐过巷口,才转身回去。
苏小音赶着骡车,不紧不慢地走在去县城的路上。路两边的田地里,春播已经开始了。犁铧翻起的黑土一垄一垄的,有人在撒种,有人在施肥。地头停着几辆牛车,车板上堆着种子袋和粪筐,有几个半大的孩子蹲在地边玩儿泥巴。她放慢车速,等一辆装满土粪的牛车过去了,才继续往前走。
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到了县城,她把骡车停在杂货铺门口,开始卸货。豆腐、豆芽、卤货、糕点,一样一样摆上柜台。野菜装在竹筐里,搁在门口最显眼的地方。刚摆好,就有熟客上门了。
“陈娘子,这荠菜怎么卖?”一个穿蓝布褂子的妇人提着篮子,弯腰翻看着野菜,叶子嫩得滴水,根须上还沾着潮润的土,一看就是今天早上才挖的。
苏小音笑着说:“三文钱一把,您要几把?”
妇人挑了三把荠菜,又拿了一把水芹菜,付了钱,高高兴兴地走了。
一上午,断断续续来了不少人。野菜卖得最快,不到中午就见了底。春笋也走了大半,剩下的苏小音收起来,准备带到摊子上给陈母。
日头升高了,街上人少了。苏小音喝了口水,靠着柜台歇了歇。她想起小清交代的事,从柜台底下拿出给刘管事准备的篮子,锁了铺子门,往集市走去。
陈母正在摊子上忙着。几个年轻媳妇在挑头绳和绢花,你一句我一句地商量着哪个颜色好看。陈母一边招呼一边收钱,忙而不乱。
苏小音把篮子放在摊子后面,帮着招呼了几句。等那几个媳妇走了,她才把篮子递过去:“娘,这是给刘管事准备的春笋和野菜,您一会儿碰见他,帮我给他。春笋是早上刚挖的,嫩着呢。荠菜、水芹菜、婆婆丁,一样都装了点,他娘不是爱吃这口吗?”
陈母接过篮子,掀开盖布看了看,满意地点点头:“行,一会儿他过来巡逻,我给他。小音,铺子里今天怎么样?”
苏小音说:“还行,野菜卖得快,春笋也走了大半。娘,我先回去了,小清一个人在家忙不过来。春播还得几天,地里活计重,我得回去做饭。”
陈母摆摆手:“去吧去吧,路上慢点。”
苏小音回到铺子,又收拾了一下,锁了门,赶着骡车往回走。路过肉摊时,她停下来,买了两副猪下水、一个猪头、几根大骨头。卖肉的帮她用荷叶包好,草绳捆了,放进车里。
回到家,小清正在灶房里忙活。案板上摆着切好的菜,灶台上的大锅咕嘟咕嘟冒着热气,馒头已经蒸上了,锅盖缝隙里飘出一股麦香味。
“姐,回来了?买到猪下水了吗?”苏小清接过她手里的包袱,把猪下水倒进木盆里,用清水泡上。
苏小音洗了手,系上围裙,帮着切菜:“买了两副,还有猪头和大骨头。一会儿你卤下水,我炖骨头汤。爹他们春播累,得喝点有油水的。”
姐妹俩在灶房里忙活着,一个切葱姜蒜,一个烧火添柴,灶膛里的火映着她们的脸,红扑扑的。