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第224章美食节目(第1/2页)
“观众朋友们大家好！！”明亮的演播室灯光下，罗德穿着一身笔挺的白色主厨制服，手里拿着一个银闪闪的打蛋器，对着正前方的摄像机露出了招牌式的灿烂笑容。“欢迎收看本期《周末甜点大作战》！我是你们的老朋友，也是今天的主厨，罗德。”他将打蛋器在不锈钢盆的边缘轻轻敲了两下，发出清脆的响声，“今天，我们的厨房里可是星光熠熠。节目组特意邀请了四位风格迥异的美女嘉宾来和我们一起挑战一项经典的法式甜点。让我们先来认识一下她们！”
镜头随着罗德的手势，平移到了料理台的另一侧。四位穿着不同风格围裙的女人正站在那。
“大家好，我是红叶。”红叶对着镜头大方地挥了挥手。她今天穿着一身干练的职业套装，外面罩着一件深蓝色围裙，“我目前在一家外企做财务总监。平时工作比较忙，对着电脑和报表的时间多。兴趣爱好嘛……算账算不算？开个玩笑，其实我挺喜欢在周末做点家常菜的，不过做这种精致的法式甜点还是头一次，希望能跟着罗德主厨学到点真本事。”
罗德笑着接话。“财务总监做甜点，我相信你的配方比例一定会精确到克。接下来这位，气场可是相当强大啊。”
塞琳娜微微点头，金色的长发优雅地盘在脑后，举手投足间透着一股成熟女人的从容。“观众朋友们好，我是塞琳娜。目前经营着几家私人画廊。平时的爱好就是看看画展，品品红酒。”她看了一眼面前摆放的各种烘焙工具，“我对甜点的要求很高，不仅要味道好，外形也必须像艺术品一样完美。罗德主厨，今天你可得拿出点真材实料来，别想糊弄我。”
“画廊老板的要求果然严格。放心，今天的配方绝对是大师级别的。”罗德转向第三位嘉宾，薇拉正双手抱胸，盯着面前的烤箱看。
“到我了是吧？”薇拉抬起头，小麦色的皮肤在灯光下显得健康又充满活力，“我是薇拉，职业是一家连锁健身房的高级私教。爱好当然是撸铁和拳击！说实话，我平时基本不碰这些高热量的东西，更别提做了。今天来参加节目，纯粹是想挑战一下自己不擅长的领域。”
罗德打趣道：“健身教练做甜点，反差萌拉满了。希望你待会儿处理奶油的时候，能发挥出你撸铁的实力。最后这位，是我们今天最年轻的嘉宾。”
艾莉亚扎着两个可爱的丸子头，穿着粉色的围裙，对着镜头比了个耶。“哈喽大家！我是艾莉亚，现在还是个在读的女大生哦！专业是幼师。我最喜欢的事情就是吃甜食啦！各种各样的蛋糕、奶茶我都爱！今天能来这里，还能亲手做甜点，我太开心了！”
罗德拍了拍手，将所有人的注意力集中过来。“好的，四位嘉宾已经介绍完毕。那么，今天大家的任务是——做泡芙！！”
罗德走到主料理台前，拿起一个装满了浓郁卡仕达酱的巨大裱花袋。那袋子鼓鼓囊囊的，白色的香草奶油在灯光下泛着诱人的光泽。“泡芙的灵魂，就在于这饱满的内馅！！”罗德掂了掂手里的裱花袋，“我们今天准备的是特制的香草卡仕达酱，口感顺滑，奶香浓郁。”
他话还没说完，就感觉手里的裱花袋在乱动。转头一看，艾莉亚不知道什么时候凑了过来，正踮着脚尖，偷偷舔着裱花袋尖端溢出来的一点点奶油。“哇，好甜！”艾莉亚舔了舔嘴唇，眼睛亮晶晶的。
罗德哭笑不得，拿着裱花袋的手往后闪，另一只手拿着一个不锈钢小勺，在艾莉亚的丸子头上轻轻敲了一下。“喂喂！你也太贪吃了吧！”罗德对着镜头无奈地笑了笑，“这还没开始灌馅呢，食材就被偷吃了！大家可千万别学她啊，厨房里要讲究卫生。”
艾莉亚捂着脑袋，吐了吐舌头，赶紧退回自己的位置上。
“好了，现在让我们来看看各位嘉宾烤出来的泡芙外壳。”罗德放下裱花袋，开始挨个检查，“泡芙外壳的膨胀程度和内部的空洞，直接决定了能容纳多少奶油内馅。”
他先走到红叶面前。红叶盘子里的泡芙个头中规中矩，表面有着均匀的裂纹，颜色是漂亮的焦糖色。“不错啊，财务总监。”罗德拿起一个看了看，“大小均匀，颜色也很标准。看来你确实严格遵守了配方比例。这泡芙内部空腔规整，后续填充奶油会很顺手。”
红叶得意地扬起下巴。“那当然，我可是把烤箱温度和时间都算得死死的，绝无差错。”
罗德又走到塞琳娜面前。塞琳娜制作的泡芙外形华丽，表皮微微外翻，麦香四溢，整个泡芙看起来就像个小巧的艺术品。“画廊老板的审美果然不一样。”罗德赞叹道，“这外壳烤得非常酥脆，内部空腔的容积很大。这种泡芙可以填入相当多的奶油内馅。”
塞琳娜微微一笑：“我喜欢内容丰富的东西。”
罗德点点头，走向薇拉的料理台。一看到薇拉盘子里的东西，罗德愣住了。“薇拉女士……你这....”罗德用夹子戳了戳那个硬邦邦的黑面团，“你确定这是泡芙？你这泡芙……烤糊了吧？”
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薇拉原本还挺自信的表情瞬间僵住了。她一把抢过夹子，大声辩解:“什么烤糊了！你懂不懂啊主厨！！我这是巧克力的！巧克力口味的泡芙本来就是黑的！”
罗德强忍笑意，赶紧走向最后一位嘉宾。艾莉亚的泡芙小巧玲珑，颜色偏浅，看着软绵绵的，像是一戳就会破。“女大生的作品，看着很可爱啊！”罗德评价道，“不过这外壳烤得有点软，内部空腔比较狭小。填充奶油的时候得把控力度，当心把泡芙撑裂！”
艾莉亚双手捧着脸，满眼期待：“没关系，我就喜欢这种软软的口感！主厨哥哥，快开始灌奶油吧，我都等不及了！”
“好，万众期待的灌馅环节正式开始！”罗德重新拿起那个硕大的裱花袋，走到塞琳娜面前。“塞琳娜女士，你的泡芙空腔大，我们先从你开始。”
罗德刚把裱花袋的尖嘴对准泡芙底部的孔洞，还没来得及控制力度。塞琳娜突然伸出双手，一把抓住了罗德握着裱花袋的手，猛地向下按压！“噗嗤！！”一大坨白色的卡仕达酱瞬间被挤进了泡芙里，甚至有些从缝隙溢了出来，弄得罗德满手都是。
“哎哎哎！你干嘛！”罗德吓了一跳，赶紧往后收住裱花袋，“给后面的泡芙留点馅料！这么猛的力道，泡芙壳会直接撑裂碎裂的！”
塞琳娜松开手，看着那个被填得满满当当的泡芙，满意地拿纸巾擦了擦手。“做事就是要干脆利落。我说了，我喜欢内容丰富的。”
罗德无奈地摇摇头，拿着裱花袋走到艾莉亚面前。看着艾莉亚那几个小巧柔软的泡芙，罗德的动作明显放轻了许多。“对待这种娇嫩的甜点，我们得有耐心。”罗德拿着裱花袋，将尖嘴轻轻抵在泡芙的孔洞上，“艾莉亚，你看好了。”
他缓缓施加力道，白色的奶油缓缓地、一点一点地注入泡芙壳内部。“慢慢来……”罗德一边挤，一边轻声细语地引导着，“对，就是这样，平稳填充，不要操之过急……”
艾莉亚双手捧着脸，满眼星星地看着罗德的操作。“哇，主厨哥哥好温柔。奶油进去了！”
罗德小心翼翼地收回裱花袋，那个小泡芙被撑得微微鼓起，完美极了。
接下来是薇拉。薇拉端着那个黑漆漆的盘子，一脸紧张地看着罗德手里的裱花袋。平时在健身房里举重若轻的她，此刻端着个轻飘飘的盘子，手居然有些抖。
罗德看着她那副严阵以待的样子，坏心眼突然上来了。他拿着裱花袋，故意在那个“极致焦香”的泡芙上方晃来晃去，迟迟不对准底部的填馅口。“哎呀，颜色太深，孔洞都看不太清。”罗德一边说，一边故意把一点奶油挤在了泡芙的外面。
“你到底行不行啊！”薇拉急了，平时的大脾气又上来了，她气得在原地直跺脚，“你对准填馅口啊！全挤外面了！快点把奶油灌进去！”她急得连盘子都快端不住了，手臂上的肌肉紧绷着。
罗德看她真急了，这才笑着把裱花嘴对准孔洞，匀速把奶油挤入泡芙。“好了好了，完成！你看你，做个甜点比撸铁还累。”
薇拉看着终于被填满的泡芙，长长地松了一口气，整个人都放松下来，小声嘟囔了一句。“还不是你故意折腾人……”
最后是红叶的作品。红叶没有像刚才算账那样强调什么角度和克数。她只是安安静静地站在那里，看着罗德走到她面前。罗德熟练地操控裱花袋，将奶油缓缓注入她的泡芙。
红叶看着他认真的侧脸，嘴角忍不住上扬。“其实，我也不太在乎里面能装多少奶油。”红叶轻声说道，完全是一副沉浸在恋爱中的小女人模样，“只要是你亲手做出来的，我都喜欢。”
罗德手一抖，差点把控不好挤出过量奶油。他看了红叶一眼，笑着摇摇头。
“好了，所有人的泡芙都已经灌装完毕！！”罗德退回主料理台，对着镜头做最后的总结。“本期的《周末甜点大作战》到这里就接近尾声了。看来我们的四位嘉宾都在厨房里找到了属于自己的乐趣。”
他放下手里那个已经瘪了一大半的裱花袋，对着镜头挥手。“感谢大家的收看，我们下期再见！！”
演播室的灯光稍微暗了一些。罗德刚准备解开厨师服的扣子透透气，突然感觉身后一阵骚动。他一回头，发现四个女人正围在主料理台前，争抢着袋中剩下的少量奶油，闹作一团。
“哎！别全部用光，留点给我！”薇拉仗着力气大，一把抓住了袋子的尾端。“我刚才就没吃够，让我再尝一点！”艾莉亚从下面钻过去，伸手想去够裱花袋出口。塞琳娜和红叶也不甘示弱，纷纷伸出手。
罗德看着这混乱的场面，简直哭笑不得。“喂喂！”罗德大声喊道，指着她们各自盘子里那些已经填好奶油的成品泡芙，“你们盘子里都有做好的泡芙，怎么还抢袋子里的奶油！！”