第1284章

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    不过，事情总有两面。
    第一批来科洛亚玩的炎国游客，回去后在朋友圈、小黄书上一通猛夸。海是真蓝，沙是真白，人也热情。但刷着刷着，一个共同的槽点就藏不住了——吃不对味。
    想在首都阿图拉找家正经炎国菜，太难了。
    满打满算就几家，走进去一尝，好嘛，不是咖喱味儿的“麻婆豆腐”，就是甜滋滋的“宫保鸡丁”，本地化得亲妈都不认识。
    有个从山城来的年轻游客小陈，连吃了三天烤鱼和椰浆饭后，胃里实在闹意见。他在朋友圈发了条动态：
    “景是真没话说，九宫格都装不下它的美（配了八张海天日落）。但最后一张，必须留给这盘‘左宗棠鸡’。[图片]兄弟们评评理，这酱汁是不是透着股菠萝的酸甜？我就想涮一片毛肚，或者来碗山城小面，我的要求很高吗？”
    这条动态一下子炸出好多潜水党。
    底下评论唰唰地涨：
    “救命，真实了！昨天在酒店啃面包，梦里全是牛油火锅翻滚的声儿……”
    “哈哈哈哈，我行李箱夹层里塞了五包海底捞火锅底料，此刻就是天选之子。”
    “楼上的大哥，分一包！我出双倍价！酒店锅子我都备好了！”
    “弱弱问一句，这难道不是……赤裸裸的商机？？？”
    “商机”这两个字，像颗小火星，掉进了一堆干柴里。看到的年轻人，心里那点念头，噼里啪啦就燃起来了。
    一个傍晚，在阿图拉西岸一家能看落日的露天酒吧，四个从国内不同城市来的年轻人就凑到了一桌。桌上摆着几瓶本地产的“海风”啤酒，但没人多喝，眼睛都闪着亮光。
    “我摸底摸了三天。”说话的是周航，三十五六岁，以前在国内一家互联网大厂带产品团队，年初被裁员了。
    他手指在手机地图上划拉着，语气像个战前侦察兵。“表面看，这儿像个大农村。但你细挖，支付系统是‘001’优化过的，扫码支付比国内某些地方还顺滑。港口清关，科洛亚银行资金通道效率很高。物流仓储的架子，林公爵的人早就搭好了。缺什么？缺的是往这骨架里填的血肉！最急的，就是吃。”
    “太对了。”接话的是个短头发女孩，叫苏晓，家里在蓉城开过十几年餐馆，“我跑了好几个本地市场，海鲜没得说，便宜又生猛。热带蔬菜水果遍地都是。牛肉是正宗的鳄洲牛肉，猪肉差点意思，但也能解决。最要命的是两样：一是厨子，二是调料。你让本地厨师做回锅肉，他能给你做成甜辣口的烤肉片。花椒、豆瓣、豆豉、好的辣椒面……这些要么没有，要么死贵还不正宗。”
    她越说越兴奋，拿根吸管在桌上比划：“但你想啊，要是能把调料供应链打通，哪怕就先开一家小小的川菜馆子，只做毛血旺、水煮鱼、夫妻肺片这几样招牌。味道只要做到国内的八成，不，七成！在这儿就是降维打击。那些馋疯了的游客，能把门槛踏破。”
    “不光餐馆。”坐在旁边，一个有点艺术范儿的男生插进来。他叫张明，学设计出身，之前在临海一家文创公司干。“游客来了，除了吃，还能干啥？高端点的，专业潜水指导、深海海钓船队、定制化的跳岛游。接地气的，有科洛亚文化特色的T恤、手工纪念品、用本地贝壳或木材做的文创……现在几乎全是空白。我跟旅游局那个张助理聊过，他们政策给得很实在。外来投资，只要能提供就业、提升游客体验，税收减免、快速办证，一路绿灯。”

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