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A会场。
连续出现的低分局，只有亚蒂八十七分位居第二，以及艾斯尔九十分位居第一。
现场相当紧张，几十人的竞争，也只有两个人能够排得上档次。
现在只剩下三人，风见悠、林司星还有久保西条，他们三个能否超越艾斯尔，接下来基本就可以决胜负了。
「那么，接下来轮到风见悠选手把菜品端上来，他的料理会是什么呢，请大家拭目以待吧，诶嘿！」
佐佐木思语就这么卖了个萌，全场立刻就响起大部分男生的欢呼，这种吸引人瞩目的形象，是隶属远月学园的她所敢做。
不过，这样貌似会引起其他女生的不满。
「请您们品尝我的料理，鲷鱼火锅！」
每人一道火锅料理，在火锅中，各种配料组合而成的鲷鱼火锅，散发辛辣的香气，在火锅旁边，配着雪白的米饭。
「火锅料理，火锅一般而言，以锅为器具以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具，其特色为边煮边吃，现在锅本身有保温，鲷鱼料理还热气腾腾，汤物合一的感觉，听起来好像有什么要从水里跳出来那般，火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，不知道这料理又会不会……」
说别的那么多没有，横田久美现在就像立刻去品尝一下，这道料理的精髓，火锅在秋天或者冬天吃，美味更佳，只是，现在的火锅没有现煮，不过却还在沸腾着，鱼香、辛辣香不断散发出来，一直在吸引他们的食欲。
「一片片美丽的鲷鱼肉躺在沸腾的清水锅里，没有丝毫的损坏，你真的是非常完美地完成了这道料理。」
这汤清澈透明，根本不敢相信是下了很多辅料食材混煮的料理，这一点，加藤诚就认为眼前的风见悠很厉害了。
「谢谢夸奖，我的料理都是不容易融于水里的，虾肉、鲷鱼肉、肉丸子，金针菇，这些食材百搭起来，几乎不会有任何排斥，反而更好的把海鲜风味激发出来。」
风见悠微微的弯腰，随即作了解释。
「大胆而豪迈的料理手法，做到如此轻快而优美的混合点缀。」
安特鲁用勺子捞了捞汤汁，依然是那么的清澈透明，整个人的眼睛都亮了。
「不过，火锅料理到处都是，要是做出来味道是普通的话，那就没有什么值得夸赞的地方！」
说着，横田久美勺起一块鲷鱼肉，刚入口就感觉到了平静的运河，这种感觉到底是怎么回事，那入口的甘甜清香又是什么来的。
无法判断出所带的香气和甘甜，横田久美再次勺多了一口。
学生们在这个地方都震惊了，通常来说，吃了第一口就应该会开始分析，现在他们却看到评审员不停的勺来吃。
「久美小姐居然吃得那么忘情，究竟是什么样的料理？」
「味道呢？到底是怎样的？」
只见横田久美深吸了几口气，仿佛还没听缓过来似的。
「这里是A会场，现在风见悠选手正在接受审查，但我们的评审员好像没有对料理做出评价！」
佐佐木思语看着有些尴尬，都过去一分钟了，评审员居然一字不说，场面气氛都沉默起来。
「啊~好吃，这底料是加了香草，当归、以及枸杞，还有淮山……，在海鲜类型的汤底加入这些药膳的辅料所做出来的料理，而海鲜本身就已经很有味道，然而增加这股浓郁的独特香气，就是当归和香草的混合，如果不仔细的品尝多几次，几乎是不可能知道的。」
良久才等到横田久美开口，而她开口竟然就是对料理大加赞赏，这倒是令人吃惊。
「当归，多年生草本，根圆柱状，有分枝，有多数肉质须根，本身带有浓郁香气，在欧洲盛产，后也引进了日本做辅料，汤底经常会看见有当归的出现，当归味甘而重，能够补血，为补血的第一药，适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎黄、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等等症状，当归与熟地、白芍、川芎配伍，组成补血代表方——「四物汤」，有调经补血之功，尤其适于产后血虚的调治。」
安特鲁对这火锅也特别的喜爱，吃了之后，感觉整个人都恢复了血气，年纪大了，老毛病也会慢慢的展现出来，造成干扰的疲劳乏力，当吃了这道火锅料理后，整个人浑身充满力量。
「那个能够让人在临死边缘喝了就能回光返照的四物汤？这就是代表材料之一啊！」
加藤诚仿佛发现了什么不得了的事情。
「不仅如此，除了当归的功劳，枸杞和淮山也占据相当重要的配料，我说得没错吧，风见悠君！」
横田久美的目光看向风见悠。
「嗯，没错，枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分，主要包括胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质，所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值，而很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用，因此胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能，特别是它的口感很甘甜，与当归一样的性质，却又着许多不同的特点，也是回血的配料。」
风见悠解释着，这可是在中国有个传说的。
盛唐时代，据说有一天，丝绸之路来了一帮西域商贾，傍晚在客栈住宿，见有一女子斥责一老者。
商人上前责问，何故这般打骂老人？那女子则说训自己的孙子，与他何干？
闻者皆大吃一惊，原来，此女子已两百多岁，老汉也已是九旬之人，他受责打是因为不肯遵守族规服用草药，弄得未老先衰、两眼昏花。
商人惊诧之余忙向女寿星讨教高寿的秘诀，女寿星见使者一片真诚，便告诉他自己四季服用枸杞，后来枸杞传入中东和西方，被那里的人誉为东方神草。
因此，枸杞几乎是煮汤常见的配料，不单是它的味道，更重要的是有着一定功效，虽然没有传说中那么夸张，可对美貌有着一定的帮助，这点是丝毫不假。
「其次就是爽口吃起来粉而甜的淮山药了吧！」
风见悠才说了一半，安特鲁就已经点明下一个特点在于淮山药上面。
淮山药作为高营养食品含有大量蛋白质、糖类、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素、及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素等营养成分，在食材中加入它，除了能增加一些风味之外，以上的作用全部都是对身体有益而无害。
「是的，淮山自带的味道和香气都是很接近汤汁配料理想。」
风见悠没有否认，四种配料组合起来的料理，和香辛料都有得一拼，只是在香气上还有点差距，如果比味道，绝对是异曲同工之处。
「山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味，肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质，啊唔~融化在嘴里粉粉黏黏的，很清爽！」
横田久美直接夹起就是咬在嘴里，就好像是在吃串串那般。
「淮三是山中之药、食中之药，不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值，在中国古代《本草纲目》指出，山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮，生捣贴肿、硬毒能治等功效，在其他的的书籍记载都特别多效果，所以，这次料理我加入它们，就是为了把这道鲷鱼火锅美味完全衬托出来。」
风见悠的表情上波澜不惊，总以一副淡定实在的语气回答，对料理方面，他从来就是自信满满，相信自己的料理不可能会输给其他人，更何况，自己可是答应小姐，不能轻易败下阵来呢！
「第一次见做出那么棒的料理，风见悠那家伙真的很厉害啊！」
学生们的评价也是十分之高，对风见悠已经是刮目相看，虽说平时跟在一个叫巧可拉的小屁孩后面当保镖，可现在展现出来的实力很强，不仅对药材配料熟悉，还对火锅的精髓很有研究，若是他不厉害，那就没人厉害了。
在风见悠的记忆里。
「你当我的跟班吧！我看中你对料理的喜欢，要不要考虑跟我，这样的话，你可以随时随地都能学到相关的料理知识。」
当时十岁的巧可拉就看中了十二岁能做出很不错料理的风见悠，自己也想像绘里奈阿姨那样有个秘书一样的人在，对大叔没兴趣，只好找个年纪不大的男孩来做保镖，这样会更有威势。
在巧可拉的眼中，十二岁能做出这么美味的料理，虽然还不是很强，成长空间还是有的，能入得了她眼内的厨师，将来必定不会差得过别人！
为了让小姐高兴，他绝对不能输给别人，能拿第一，就一定要拿下。