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第117章啤酒花种植的冬季规划，猎兔行动
为了不显得自己是计算着大麦酒成熟日期才来的，研究员安德烈果断决定，先进行工作。
于是他和陈向北来到了预定位置的啤酒花园，开始简单地规划起土地。
如先前所做的一切准备工作中所说的那样，目前的这片啤酒花园是非常适合啤酒花生长的。
土壤、气候、维度条件等等，都符合生长需求。
而啤酒花是向上攀爬生长的植物，所以它不仅需要土地空间，还需要向上的空间。
安德烈脚踩了一个位置，定下一个记号，跟陈向北说道：「从这里竖一根高达5m的杆子，您的位置竖一根同样的杆子，然后在两根高杆的顶部，系上一根钢丝绳。以这种结构作为基础单元，就可以搭建一个完整的绳网系统了。
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杆顶的钢丝绳会往下垂更多的绳子，到时候啤酒花就能沿着这些绳子往上攀爬生长。」
安德烈描述的这种种植方式，跟电线杆子差不太多了。
放在自然界中，则更好理解。
像啤酒花这种攀缘植物，会借助那些有强壮茎干的植物才能长得更好比如说一根
一人高的芦苇，上面就能攀上几米长的牵牛花。
啤酒花园，就是将强壮植物的茎干，换成了专门的绳子。
因为是实验室提供的品种，而非在野生环境下竞争力最强的品种，这些辅助措施是很有必要的。
陈向北以前参观过啤酒花种植农场，见识过这种种植方式。
这次安德烈研究员过来，则为老陈农场，因地制宜地做了详细的规划。
包括畦沟设置、排水沟的规划等等具体内容。
安德烈在他脚踩过的土上，对陈向北继续描述道：「啤酒花植株的根部要保持湿润，但不能让雨水泡了。所以要在底下让水分能流走，其余的就是拔出杂草，避免其他草和啤酒花竞争养分。」
两人走到先前生长野生啤酒花的位置，安德烈继续说道：「当植株开始生长的时候，我们需要帮忙把啤酒花在绳子上绕两到三圈。啤酒花就会向太阳顺时针的方向，缠绕着往上生长。如果条件合适的话，还要施加一些氮肥和钙肥....」
专家就是专家。
在安德烈口述以及简单比划的过程中，一个啤酒花苗圃已经在陈向北的脑海中初见雏形了。
事实上，上一次安德烈来农场考察的时候，有一项标准就是考察农场是否有过种植啤酒花的经验。
但他今天来这里进行现场实地讲解时，发现陈向北这个农场主似平并没有他想像中那么专业。
不过，在陈向北一声声赞美中，安德烈也迷失了自我，主动谈起过往的经验。
原来，这位研究员从刚上大学的时候，就开始研究学习啤酒花的种植培育了，到如今已经有小二十年的经验。
安德烈语重心长地对陈向北说道：「不要对第一年甚至第二年的收益，抱有过高的期望，能顺利结出啤酒花来，就算是运气好了。」
啤酒花是多年生的草本植物。
并不是大麦小麦那样，收割一茬就完事。
今年埋下去种植的根部，等长起来之后，采摘后保留藤蔓，可以增加下一年的产量，并让未成熟的球果继续生长。
等到明年春天的时候，移走覆盖的土，扒开土堆，又可以让老枝焕发新生。
一年一年下来，啤酒花会越来越强壮，最终牢牢扎根在农场。
说到扎根的时候，雪地上的一小撮异色的毛发引起了安德烈的注意。
他立即示意陈向北噤声。
随后开始悄无声息又非常迅速地，组装好他的气动霰弹枪。
「兔子？」陈向北猜出了大概。
安德烈于是小声对他说道：「为了保证农场啤酒花的收成，斩草需要除根。鉴于这是在您的农场，我现在正式征求您的同意——我将在啤酒花园这一片地块上，对野兔进行狩猎，目的是保护有价值的农作物，也仅仅限于这一块土地。」
「我同意您的行动。」陈向北郑重点了点头。
人与动物已经打了数万年的交道，光是被人类吃绝种的动物都不只一种两种。
陈向北并不会为了单纯的满足杀戮而去猎杀动物。
但在危害到作物经济价值、人身财产安全的时候，也不介意提前进行这项活动。
毕竟，两人才刚刚满怀憧憬的说到，让啤酒花扎根在老陈农场的事情。
而兔子就是啃食啤酒花根茎的主要有害动物。
安德烈也在正式征求完农场主的同意之后，调转枪口，搜索起目标。
陈向北跟随安德烈枪口的方向看了过去。
一只肥硕的野兔正在啃食积雪下的草根茎。似平是吃得太过尽兴，它漫无目的地蹬了蹬腿，一副非常悠闲的样子。
陈向北听到轻轻「啪」的一声，那只兔子似乎被弹了一下，然后就倒在了地上。
安德烈舒了一口气，判断道：「一只公兔子，我感觉附近还有。」
气动霰弹枪的动静很小，并不会打一枪，惊走一大片。
于是好好的场地实际勘察，就变成了一个猎兔行动。
安德烈一边忙活，一边对陈向北讲起打兔子的理由。
对于一个经营啤酒花园、种植啤酒花的农场主来说，驱赶兔群、狩猎野兔，就像人类以前驱赶猛兽、驱赶豺狼虎豹一样。
只不过是因为近些年来，在文学艺术叙事当中，兔子处于劣势的地位，加上更加柔顺的外表，让人们忽视了它对农业作物经济价值的巨大破坏性。
陈向北看着安德烈娴熟的扒皮动作，「我并不介意您猎杀野兔，您继续就可以了。」
「哈拉少。」安德烈点了点头。
一个上午的时间，安德烈研究员打下了十一只野兔，甚至还教陈向北简单地使用了一下气动霰弹枪这种枪械。
安德烈不仅有持枪证、狩猎证，甚至还有教练证。
尽管这是在自己的农场，四下无人，随便放两枪也没人知道，但整套流程还是相对保险和安全的。
陈向北找了一根树干，简单地瞄准了一下一准星、眼睛和目标三点连成一条线，然后扣动扳机。
气动霰弹枪的后坐力并不大。
能感受到一股轻微的力道撞了一下肩膀，然后气动子弹就「啪」一下，在树于上订上
了一道印子。
感觉就像订书机一样。
安德烈微笑着对陈向北说道：「您将是一个不错的猎人。你们契丹人似平对枪械都有一些天赋。我曾经在射击场上看到国外来的游客，当他们拿起冲锋步枪的时候，简直是觉醒了血脉里的某种东西。」
陈向北也笑了笑：「您这是刻板印象。」
他目前的震慑手段是【冬泳摔炮】，尽管滑稽的成分更多一些。
倒是有机会可以学一下狩猎，毕竟在俄罗斯这里，持枪狩猎都是可以合法进行的。
不得不说，对于野兔来说，安德烈研究员绝对是杀手级别的存在。
这几十只野兔子，不仅被成功地扼杀了破坏啤酒花根茎的可能性，而且很快就实现了皮毛与肉的分离，甚至还去除干净了内脏。
陈向北有时候都在想：
到底兔子给当时的安德烈研究员以及他的实验田，造成了多大的伤害，才让这么一个文质彬彬、戴着眼镜、留着胡子、很典型的科研人员形象，竟然化身成了野兔杀手。
不过这些兔子看起来倒是挺肥美的。
因为答应了让娜斯佳帮忙烹饪，陈向北打算先拿着这些兔子送出去一趟。
「您继续，稍后我再来开车接您。」
陈向北回到农舍之后，把处理好的兔子交给了娜斯佳。
毛妹不知道在哪个美食博主那看到的做法，竟然在农舍院子里，支起来一口柴火灶。
打算用这种方式，来烹饪兔子肉。
陈向北进来，她正在那煽风点火呢。
两只小狗子委屈巴巴的看着女主人，很识趣，都离得远远的。
事实上，娜斯佳的烹饪水平并没有想像中那么差。因为每天有很多机会练习，所以基础操作上，还是没有问题的。
尤其她是在中文网际网路社区上，找到的兔肉烹饪方案。
陈向北也很愿意让她实验一下。
把兔肉清洗好之后，陈向北凑到一手拿手机，一手拿锅铲的娜斯佳身旁：「烧好了柴之后，应该倒油了......需要我帮忙吗，我是说翻译一下菜谱？」
「你去忙吧，陈！」娜斯佳眼神虽然很坚定地说着「我能搞定。」
但是陈向北看她总感觉毛妹有点紧张。
「哈拉少。」陈向北笑了笑，改变了策略：「我很喜欢你认真做饭的样子。」
娜斯佳听后心情愉悦，放下锅铲，轻轻亲了农场主先生一下。
然后犹疑地问道：「什么叫烧油啊，陈？」
陈向北就知道。
总算给毛妹搞清楚俄版的麻辣兔肉菜谱之后，陈向北再次去啤酒花园，接安德烈回农舍。
正好赶上农业协会的玛利亚女士过来。
安德烈研究员的住宿都是协会安排的，所以玛利亚知道安德烈的行踪，倒也属于合情
合理。
两人打招呼寒暄过后，陈向北正好把玛利亚也一块捎上了。
「研究员在农场的啤酒花园呢，正在开展冬季的准备工作。」
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