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第2章铁锹上的美食(第1/2页)
火车一直开到傍晚。
外面车厢连接处的“哐当声”，很快就被刺耳的刹车声盖过。
“嗤——！”
伴随着一阵令人牙酸的金属摩擦声，这列钢铁巨蟒终于在一片漆黑的荒原上停了下来。
“到站了？”车厢里有人趴在窗户上往外瞅。
“加水加补给，临时停靠点。”
外面站台上传来列车员闷声闷气的吆喝。
紧接着，几个穿着羊皮袄的民兵扛着大筐走过来。
“各车厢注意，今晚的干粮，一人一个！明儿一早到密山站，就能吃上热乎饭了！”
随着带着浓重口音的吆喝声传来，一篮子黑乎乎，硬邦邦的窝头穿过窗户递了进来。
孙大壮离得近，伸手接了一个，脸色顿时垮了：“这……又是凉的啊？”
下午刚被江朝阳勾起的“飞龙肉”馋虫，在看到这铁疙瘩一样的窝头时，瞬间灭了一半。
看着手里“铁疙瘩”，江朝阳也开始思索起来。
前世的经验告诉他，在这种寒冷环境下，吃冰冷的食物是大忌。
身体为了给食物复温会消耗大量热能，搞不好会引起失温或者胃痉挛。
可是低头看了看自己这多走几步，就要开始喘的身体。
江朝阳也清楚，后面很长一段时间，这具身体都必须得依靠集体的力量才能活下去。
“你们想不想吃点热乎的？”
江朝阳的声音不大，但在安静的车厢里格外清晰。
边上的孙大壮有些疑惑。
“啊？朝阳，你要烤窝头吗？”
“我试过的，外面烤糊了，可里面还是凉的。”
“对，我也烤过，越烤越硬，更难啃了。”
旁边几个人也跟着点头，显然都在这上面吃过亏。
江朝阳把窝头放下，裹紧了身上的大衣，视线落在了门后角落。
那里立着一把用来铲煤除灰的平头铁锹。
“那是你们弄法不对。”
他指了指角落：“大壮，如果想吃就去把那铁锹拿来。”
“再去门口接点干净雪，里里外外擦干净，要擦得见铁色的那种。”
孙大壮虽然满脑子问号，可想起前面江朝阳描述的美食，还是起身拿起那把锹头朝着车厢连接处走了过去。
“眼镜，把你那把多用刀借我用用。”
“朝阳，我都说了几遍了，我叫严景，不叫眼镜……”
带着眼镜的男生小声嘟囔了一句。
但还是麻利地从那个印着“广阔天地，大有作为”的帆布包里，掏出一把在这个年代稀罕的折叠小刀。
江朝阳接过刀，在袖口擦了擦。
车厢里的十几双眼睛，此刻都好奇盯着江朝阳。
江朝阳神情专注，手里的刀子很稳。
冰凉的窝头反而好切，他手起刀落，每一刀都切得极薄，片刻功夫，那铁疙瘩一般的窝头就变成了一堆厚薄均匀的窝头片。
这时候，孙大壮也把铁锹擦得锃亮，扛了回来：“朝阳，弄好了，干净得绝对能照人影！”
“架炉子上。”
江朝阳指挥着孙大壮把铁锹的平头架在通红的煤炉口上。
“刺啦！”
铁锹导热并不慢，残留的雪水没一会儿就蒸发干净，锹面就微微泛起了青烟。
原本缩在角落里的少年，这时候不自觉地围拢到了煤炉边。
江朝阳神情专注，他将切好的窝头片一片片码放在铁锹上。
黑黄的窝头片接触到逐渐被加热的铁锹面，正在被一点点激发出谷物特有的焦香。
一面焦黄，翻面。
伴随着温度的升高，死硬的淀粉结构开始酥化。
一股带着淡淡烤玉米的焦香，开始在车厢里弥漫，那不仅仅是食物的味道，那是温暖，是一种活着的气息。
“应该差不多了。”
江朝阳夹起一片，吹了吹热气，放进嘴里。
“咔嚓。”
酥脆的声音在安静的车厢里格外清晰。
焦黄酥脆，边缘还带着一点点诱人的焦褐色，冒着腾腾的热气。
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要说是特别好吃，在江朝阳看来也没有。
但跟硬啃冰冷如石头一般的窝头，这种带点饼干的口感烤窝头片，那绝对就超出太多了。
“咕咚。”
这次吞口水的声音不是一个，而是一片。
“朝阳，咋样？”孙大壮口水都快流到下巴上了。
江朝阳笑了笑，把铁锹往中间推了推。
“都别愣着，自己动手，第一锅烤得不多，大家掰开分一分，后面一篮子窝头呢！人人都有份！”
江朝阳苍白的脸上挂着淡淡的笑，手下的动作行云流水。
一片又一片煎得焦黄的窝头片从铁锹上“出锅”，分发到每一双有点僵硬的手中。
“诶，真不错，好像跟吃饼干似的。”
“呜——好香！有点焦焦的，脆脆的，我觉得有点像我爷爷给我烤的玉米。”
刚吃过一口之后，一个年纪不大的女孩也含糊不清地说道。
众人脸上那种低落的神情，慢慢被一种单纯的幸福感取代。
“朝阳，你脑子可真好使！真好吃！”
孙大壮拿着一小半刚出锅的馍片，吃得满嘴掉渣，脸上洋溢着傻笑。
车厢外是漫天飞雪，寒风呼啸。
车厢内却是焦香四溢。
一把用来铲雪铲灰的铁锹，此刻成了一群少年的铁板烧烤台。
也让这节挂着最后面的小车厢里的气氛，前所未有的融洽。
车厢里的焦香味还没散去，那扇被寒风拍打得哐当作响的铁门忽然被人从外面一把推开。
车厢门被猛地拽开，寒风裹着雪粒直接撞了进来。
几个离门近的少年被吹得打了个冷战，刚想缩脖子抱怨。
可看到对方一个铁塔般的黑影，顿时把话语又咽了下去。
王振国披着件旧军大衣，那大衣早就磨得发亮，领口的羊剪绒秃了大半，下摆沾着干涸的泥点子。
他往那一站，原本狭窄的车厢显得更局促了。
王振国的目光扫过煤炉上的铁锹，盯着上面还剩的两片焦黄窝头。
接着才迈步进屋，反手把门关严实，隔绝了外面的白毛风。
“谁的主意？”
车厢里瞬间死寂。
不少人把窝头片往身后藏。
孙大壮刚要开口，江朝阳拉了他一把，直视对方：“领导，是我的主意。”
王振国居高临下地打量着江朝阳，半晌才开口。
“法子不错，就是费铁锹。”
“不过到了这边，能把饭吃到肚子里活下去，就是真本事。”
他从怀里掏出个军用水壶，拧开盖，一股浓烈的中药苦味瞬间压过了焦香。
“也算你命硬，能坚持到这一站。”王振国把水壶递过去，“刚才下车找柴胡熬的水，趁热喝，发发汗。”
江朝阳也知道现在不是客气的时候，直接接过壶身微烫的水壶。
仰头灌了一小口。
一口暖流从喉咙到腹部缓缓散开，原本冷得发颤的四肢也逐渐有了知觉。
“感谢领导，我感觉好多了。”
王振国见状站起身。
“不用谢我！”
“我叫王振国，如果不出意外，你们跟隔壁十八号厢，以后都是我的兵。”
“行了，晚上都好好歇着吧！把体力攒足了。”
“天亮就到密山站了，到了那儿，才是真格的。”
王振国推门出去，风雪声一闪而逝。
车厢内重新恢复了宁静，但气氛明显变了。
严景推了推眼镜，小声嘀咕：“这就是我们以后的领导吗？我看着好凶，心还挺热的。”
江朝阳没说话，他感受着体内那股药力带来的热气，重新躺回草垫子上。
他知道，王振国说得没错。
密山站这个北大荒前线中转站后面的路程，才是真正的挑战。
不过对于喜欢野外生存的他来说，这种未开发的北大荒反而是他大显身手的地方。
就是这身体，太拖后腿了，后面要慢慢锻炼起来了。