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第192章美味菌子(第1/2页)
冰粉是用削下来的桃皮煮出底水，再将薜荔籽装在纱布袋中揉搓，兑上适量的石灰水，凝固后放在井中冰镇。
整体呈淡淡的粉色，装在白瓷盆中好似一块成色极佳的赤玉。
孙无忧紧紧盯着盆中的冰粉，“真是好看。”
林婉婉：“还有其他颜色的，不过这次来不及做了，下次再给你做！”
白湛：“不同颜色有什么区别吗？”
林婉婉理直气壮，“颜色不一样呀！”还用多说。
说到底，白湛实用主义者，区区颜色不同，根本打动不了。
戚兰娘端着其他小料一起过来，“糖水有红糖水和桂花糖水。小料有蜜桃丁、黄桃丁、芝麻、葡萄干、山楂片、红豆、醪糟、小汤圆、糍粑，全凭口味添加。”
卢照原本想吐槽段晓棠一个冰粉玩出这么多花样来，全是女郎们喜欢的花哨。
但碍于白秀然在旁，似乎也挺喜欢的，便紧闭着嘴巴不开口了。
诸人按照顺序在碗中添上冰粉和小料。
只有吃自助的时候，才会将每个人的饮食偏好体现得淋漓尽致。
林婉婉从屋里取出象棋，“你们自己玩，屋里有书，想看什么拿什么？”不能被人看见的，早就放到后院卧室去了。
孙无咎和杜乔两个文人执棋，各自背后站着一群“大吴棋圣”，端着冰粉，纷纷慷慨献策。
这个说先走车，那个说先走炮。甚至连立场都不坚定，楚河汉界两边横跳。
孙无咎不似杜乔没脾气，手上拿着一个卒子，“你来！”
白湛退后半步，“还是无咎你来。”
林婉婉端着空托盘回到厨房，“鸡腿鸡翅都吃完了，这会正吃冰粉填肚子呢。”
祝明月烧火，赵璎珞切菜，段晓棠将刚熬煮好的菌汤底料倒进铜火锅里。
林婉婉凑近了鲜香扑鼻，“不会有毒吧？”
长安可不似现代，有专门的蘑菇种植产业，所有的菌子全是山上采的。
段晓棠这方面极是小心，担心全家一起“躺板板”，每次只买熟悉的，买回来也要让戚兰娘赵璎珞看过。
赵璎珞这方面经验不如戚兰娘，主要是她不去山上采菌子，但好歹算本土人士，比三人强得多。
段晓棠：“你每次都很在意菌子是不是有毒，”绝不是出于医者的食品安全卫生考虑，“以前中过毒呀？”
“嗯，”林婉婉想起并不遥远的曾经，“之前菌子季的时候，我和几个同学去凑热闹。有自知之明没上山，找了一家当地口碑好的餐馆吃，结果吃完全部进医院了。”
祝明月：“菌子有毒？”
“菌子没毒，”林婉婉跳脚，“只是没煮熟！”
“四个医学生全部中招，要不是当时神志不清，接诊的医生非得让我们自己起来写病历。”
段晓棠：“从那以后你就不吃菌子了？”回忆一番，林婉婉似乎在这方面没有格外忌口。
林婉婉：“哪能呀！休养一天后，我们就在医院门口找了一家餐馆吃饭。”
祝明月：“这次没中毒了吧！”
“我们没有，”林婉婉耸耸肩，“但吃到一半，老板娘扶着老板去医院了。”
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段晓棠：“为了口吃的，至于吗？”
“哇，当然至于了，”林婉婉忍不住拍巴掌，“好吃得要命。”
段晓棠微微点头，确实要命。
林婉婉：“潘安搁旁边，我都不多看一眼。”
于林婉婉的偶尔“花痴”而言，这个比喻可见菌子的美味顶格。
段晓棠暗暗盘算以前没机会，现在千里跋涉去六诏吃一次菌子行不行。
林婉婉：“我问过赵大夫怎么解菌子中毒，他说“以地浆解之”。”
翻译过来就是：掘黄土加水搅混，煎煮后取澄清的液体喝了。
祝明月：“听起来不大靠谱。”
似乎更适合治水土不服，科学性和实用性林婉婉尚未验证，只能说见仁见智。
没有强大的医学后盾，连菌子都不能乱吃。
菌汤已经准备好了，林婉婉：“下一个是番茄汤了吧！”
“嗯，”段晓棠点头，牛油汤底味道太霸道，番茄放在它后面，锅根本没法用。“待会熬好了，先让他们喝一点。”
林婉婉：“我觉得他们估计一路吃小吃就能吃饱了。”
段晓棠：“没关系。”吃什么不是吃。
段晓棠负责大菜和锅底熬制，戚兰娘则负责各种小吃小料制作。照林婉婉的说法，手艺已经能支起一个小食摊了。
鸡腿吃完了，立刻做了红糖糍粑，炸了些酥肉和小油条送到前面去。见到冰粉盆见底，又立刻从井里捞了一盆上来，依然是鲜嫩的粉色。
白秀然见戚兰娘围裙边上有面粉痕迹，猜这些东西是她做的。“兰娘，晓棠在做什么？”
戚兰娘：“煮汤呢，马上第二道就要好了。”
戚兰娘飞奔回厨房做事，白秀然走到烧烤架前，摆上一些素菜。
卢照没长性，这会甩开烧烤摊子正和白湛聊天呢。
白秀然将上次吃过的脑花、包浆豆腐连铁盘一起放在烤架上，再划开了一个茄子。“无忧，想吃什么？”
孙无忧也觉得烤肉油腻，“蘑菇、韭菜、还有面饼。”韭菜是孙无咎爱吃的，面饼则是给白湛点的。
白秀然又选了一些其他素菜放在一边一起烤，烧烤这种东西，只要调料齐全，再难吃也不会难吃到哪里去。
何况白秀然是烤过一回的人。
等白氏烧烤素菜上桌的时候，白湛已经和卢照在空地上练起来了。
不出意外，白湛落败。
白秀然知道上次小胜卢照大多是偶然，他天赋更高，只是和白湛一样，年纪小力量未达到巅峰，才会被自己压制。
但想必这种压制状态，也持续不了多久了。
段晓棠说，这种男女力量差异是天生的，只能从其他地方弥补。
白秀然：“快来吃吧！”
白湛的不乐来得快去得也快，洗了手过来。
白秀然：“卢小郎固然比你大一岁，但他的基础比你扎实，力气更大。换你是同样的年纪，也不是对手。但你也有优势，身体更加灵活。”
卢照和秦景是表兄弟，是否传承中就带着善武的血脉。