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第38章尴尬(第1/2页)
呃！这个话题真是有点尴尬。
他性格纯朴，也没有去扯过别人姑娘的裤腰带，不知道哪个速度是不是快很多。
张蕴武和淮茹妹子的道袍也简单，做出一个衣服领来，三四块布就能拼接起来。
就是道袍衣袂飘飘的费布，还得包臀就更费布。
看着她们做衣服太无聊了，也插不上话。
…………
张蕴武去厨房里面趁机和了十几斤面粉，丢了一点酵母老面，让面团在那里发酵。
想要一口气多做点，蒸点包子馒头放在储物空间里面，免得每次都做太麻烦了。
他弄了一些肥瘦相间的猪屁股肉，七八斤左右，给剁了一大盆的大肉馅料。
张蕴武又跑去了菜园子里面，弄了一些蒜苗和姜葱和青菜切末，和猪肉搅和在一起，搞了一大盆子的包子馅料。
尝试了用酱和盐水调了调料，虽然不是大厨师级别，但是比起现在的绝大多数人，张蕴武还是能比的。
现在的人都没有怎么正经的吃过什么东西，一年上头也挨不着几顿饱饭，更别提大肉荤菜。
肉要么就是蒸，要么就是白水煮了，切片后沾点盐酱吃。
就是乡下大户人家，每天顶天也就一顿白水面条，也是堪比人间美味。
姬蕴苓结婚的大事情，姬玄策也就是买了半斤八两的大肉，一人两片的蒸熟意思了一下子。
…………
张蕴武叼着烟，在厨房里面忙碌到下午三四点。
过了好一会儿准备的差不多了以后，他才发现自己失算了，想要做大肉包子不可能，家里面没有大蒸笼。
师傅家以前蒸窝窝头，都是在锅上架一个木头的小隔子，少量的蒸几个。
那个木隔子小得很，这么多人一起吃饭，馒头和大肉包子也不可能蒸得下去。
这个锅虽然不小，但是那个隔子太小了，要是蒸上一锅馒头和大肉包子，估计最多只能够三个人吃。
没有办法，他只有把馅料大部分丢进储物空间里面，发酵好的面粉全部丢了进去放好。
不过张蕴武有补救办法，留下了两斤多的馅料做饺子馅，重新弄了三斤左右的面粉做饺子皮。
打了几个鸡蛋合进面粉里面，又慢慢的加水揉面，这样子煮的饺子皮不爱破，有嚼劲。
他寻找到了一根合适的苹果树棍子，削做成一个简单的擀面杖，把秦淮茹她们几个喊了出来。
把她们拉到厨房里面说道：
“婶子！淮茹妹子！蕴苓！时间差不多了，先别急着做衣服，出来帮忙包大肉饺子，晚上就煮点饺子吃算了。”
“刚才发现没有蒸笼，包子馒头是吃不成了。”
她们的花肚兜儿和花裤衩子已经做好了，这两个都是特别的简单，姬蕴苓妹子和淮茹妹子一人抱着两套花内衣，就只用补补针脚就行了。
两个人笑咪咪的不撒手，在试那个橡皮筋，今天晚上洗漱完了，就可以穿新内衣裤了。
张蕴武带着她们几个人跑了出来后，她们就看着那个馅料发呆，不知道是干嘛的。
姬蕴苓妹子的嘴角都动了起来，看样子准备想开吃了。
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张蕴武发现一个神奇的事情，这些人里面没有一个会包饺子的，看都没有看过。
这个东西现在农村里面不流行，大家现在比的都是熬野菜粥的本领。
村子里面本事最大的人，估计就是会做一下子汤饼，也是一个绝活了。
姬蕴苓笑着问道：
“师兄！哪里来的大肉，是不是北平带回来的，你是怎么学会做这个饺子的？”
张蕴武揉揉她脑袋瓜子，打岔着说道：
“在北平吃了一顿饺子，这么简单的我一下子就看会了。我昨天在地窖里面藏起来的一点肉，免得天气热坏掉了。你怎么那么多问题，是不是想去地窖里面偷东西？”
姬蕴苓板着脸说道：
“师兄！我怎么可能去地窖里面偷吃！？就是有东西搞丢了，肯定也是小叔子去偷吃的。”
他无语的揉揉姬蕴苓的脑袋瓜子，说道：
“师兄知道了！师妹你是最懂事的，都是诚实的错。”
姬蕴苓笑嘻嘻的说道：
“师兄！你说的对。这个饺子是怎么样包的，你赶紧的教教我们来包。”
于是张蕴武成了老师，教她们怎么去擀面皮，教她们怎么把饺子馅放面皮上，沾上一点点水把饺子皮合拢去捏住。
水还不能用多了，多了饺子一会儿煮散了。
现在农村的面都是磨子磨的全麦面，不是那么的白，微微的发黄，麸皮没有筛出去。
可以极大的补充维生素B族，也能帮忙多饱一会儿肚子。
不过那个麦香的味道，要比精研的面粉好多了。
人多力量大，柴多火焰高。
这么简单的事情，她们一会儿功夫就学会了，比他包的还要漂亮。
留下的面粉和馅料，包了二百六十多个微微黄色的大肉饺子。
摆在桌子上面，簸箕上面，看着像是一个个黄金大元宝。
等到姬蕴苓妹子的水烧开了，张蕴武又教她们，等会应该怎么煮饺子。
看见厨房里面生火，张诚实终于在饺子下锅之前，跑了过来帮忙。
张诚实看着桌子上面的大肉饺子，打定主意要吃三碗。
可怜巴巴的张诚实，躲在外面了一天，事情也做了，又比嫂子们少吃了一个酥糖和点心。
蕴武派他回家去一趟，偷偷的把爹妈喊来一起吃顿饺子。
交代他不要弄得大张旗鼓，免得招村子里面的人忌恨，张诚实光着脚丫子，一溜烟的跑了。
………
张蕴武把饺子放进了开锅的水里面，等水煮开了之后，又加入凉水继续，连续煮开了三次之后。
姬蕴苓急得在旁边不停的问道：
“师兄！好香啊！已经有肉香味了，这个饺子好了吗？”
看着围着旁边的姬蕴苓，馋得那个样子，张蕴武无语的揉揉她脑袋瓜子。说道：
“师妹！大肉饺子要多煮一下子才能熟透，马上就要好了。就是饺子煮熟了，你也得等等公婆来了讲讲礼貌。”
“放心好了！以后天天给你们吃肉。”