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第459章真的回不去了(第1/2页)
谭师傅拍了拍宋砚的肩膀,“我还是希望你可以接过德胜楼的,就连价格咱们也可以再商量,你好好考虑一下吧。”
说罢,他便转身走出包间,背影在走廊的灯光下拉得很长。
宋砚看着他的背影,陷入沉思。
毫无疑问,他是受到过这些师傅的恩惠的,自己的手艺能达到如今的地步,也跟秦毅等师傅脱不开干系。
可他毕竟没经历过那个年代。
仅凭那一两年的感情和传道授业之恩,就让他负债三亿,去接手德胜楼这个烂摊子,真的值得吗?
若是爷爷得知有将德胜楼买下来的可能,一定会为此继续奔波。
但他做不到。
富则兼济天下,穷则独善其身。
他现在更想守着宋记,安安稳稳地做菜,快快乐乐地升级,以后再收上几个天资不错的徒弟,将手艺传承下去。
为了那份虚无缥缈的“传承”而把自己绑在债务的战车上,实在不值得。
宋砚不再多想,起身走出包间。
杨家酒楼的大厅里热闹非凡,一众会员等级足够高的老食客已经吃上了。
这场比试大家做的菜量都比较大,除了一部分送去给谭师傅外,剩下来的那些一部分自己人分了,还有一部分自然是反馈给这些翘首以盼的老食客了。
宋砚端着托盘刚走出来,原本喧闹的大厅陡然安静了不少。
无数道目光齐刷刷地投向他,有好奇,有探究,还有几分狂热。
从今以后,宋砚再也不是一个没人记得住名字的白案师傅了,而是一位能够入选天榜、开宗立派的大师了!
“那个就是宋砚?”
“天啊!看着这么年轻,没想到跟成名已久的大师比试,也能拿下第二。”
“何止?第二那是综合成绩,能入选天榜的四道菜里面,他的文思豆腐可是排第一!不能入选的菜品里面,他的凤尾千层卷和桂花莲子粥也是第一!”
“也是吃了菜品池不够深的亏了,不然这一次说不定可以拿第一呢。”
宋砚被这些目光盯得有些不自在,正想找个角落溜过去,却见孙连城带着一群大爷呼啦啦地围了上来。
“小宋师傅!我就说你行!”
孙连城一把接住宋砚手中的托盘,先是仔细扫描了一番,然后又道:“刚才还有个小年轻说你要垫底,我可是无脑站你这边的,所以你那个进了天榜的文思豆腐还有没有剩的?给我尝尝呗?”
“这你也能拿来邀功?”柳大爷不满道:“那这次过来探望小宋师傅的建议还是我最先提出来的,是不是更应该先吃?”
曹大爷后发制人,“一个两个的咋都这么不要脸呢?人家小宋师傅刚经历了一场大战,现在最需要休息,你俩为那一口吃的,把人堵在这里是何意味?”
老李头决定站在曹大爷这边。
不对!是站在正义这边。
他伸手将孙连城和柳大爷扒拉到一边,把宋砚迎了出来,“小宋师傅,来来来,咱们宋记的人都在那桌坐着呢。”
宋砚被老李头护着,好不容易从一群如狼似虎的老头中间突围出来,刚在宋记那桌坐下,还没来得及喘口气,一道小身影就“嗖”地蹿了过来。
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“哥~你辛苦了!”
“渴了吧?我给你倒点茶。”
“饿不饿?要不我给你剥个橘子?”
宋晓晓一副狗腿子作派,又是倒茶又是捶背的,殷勤的都不像本人了。
宋砚斜睨了她一眼,端起茶杯抿了一口:“有事说事,别整这死出。”
“哎呀,哥你看你说的,妹妹关心哥哥那不是天经地义嘛。”
宋晓晓笑嘻嘻道:“我就是想问问,你在这边也待了这么多天了,明天是不是应该跟我们一起回去了?”
宋砚果断摇头。
他还等着去给人做大席呢,一次能挣一百万,这种好事可不能错过。
不过这事到底还没定下来,所以他拒绝的时候,还是拿研究菜品当起了挡箭牌,“我跟杨叔还有一道拆烩鲢鱼头的汤包没研究明白,再待两天吧。”
宋晓晓手上的动作戛然而止。
“哥!你原先只说待一个星期,结果两天之后又两天,两天之后再两天。”
“已经过去两个星期了,牢大!”
宋晓晓义愤填膺。
“就是啊!”郭林立马跳了出来,“宋砚,你当初在我们郭家酒楼才待了那么短时间,怎么在杨光家就赖着不走了?我抗议!这是严重的厚此薄彼!”
王瑞也凑了上来,“小老板,我的灌汤包已经练得炉火纯青了,急需你回去教我下一道面点啊!我也想为咱们宋记添砖加瓦,发光发热!”
马修不甘示弱:“好兄弟!我最近天天给咱们妹妹补英文口语,你能不能也回来教教我咱们华夏的面点啊?我也想学那个什么凤尾千层卷!”
孙连城等一众大爷见状,也纷纷加入了劝返大军。
如果说在还没来到这里、尝到宋砚如今的手艺之前,他们还可以每天喜滋滋地去宋记吃宋安邦做的各种面点。
但现在,真的回不去了!
宋砚进步的实在太快了。
原先还只是比宋安邦强上一筹,可如今,已经远远超过了!
面对众人的围攻,宋砚却丝毫不慌,慢条斯理地喝了口茶,目光扫过众人,开始了逐个击破。
“郭林,我回头也会找你爷爷,研究怎么把他擅长的红案菜品做成包子,到时候这些面点我一并教给你。”
他顿了顿,补充道,“我今天比试给谭师傅品尝的那五道菜品里面,就有一个三珍包,是来到杨家酒楼之后和董宇大哥一起研究出来的。”
郭林眼睛“唰”地亮了,一把抓住宋砚的手:“哥!我的亲哥!谁说你在杨家酒楼待的时间长的?这待的可太妙了!”
“你为了振兴白案,付出的真是太多了!谁再劝你回去我跟谁急!”
宋砚又看向王瑞和马修,“你俩也可以留在这啊,反正你们在宋记一般也只是打打下手,在这里也一样的。”
“杨家酒楼食材全,而且还有杨光他爷爷,以及董宇和杨叔这些大厨能跟你们交流,不比我一个人教你们强?”
王瑞和马修对视一眼,异口同声:“好啊!那我们也留下。”