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第631章这才是顶级商战啊！(第1/2页)
孙伟最后做出总结，“工业化难度是有，但核心就两个字——加钱！”
“只要钱到位，从国外引进一部分新设备，并要求国外厂家给予技术支持，便可以迅速培养出一批熟练工。”
“三个月内应该就能出第一批成品，半年内可以稳定量产。”
谭师傅越听越震惊了。
这谁敢信啊？
他带来的这三位，虽然在发酵这个更大的领域不算顶尖选手，但细分到酵母配方的研究，绝对是目前国内最强的！
而无论是他们的研究进度，还是来的路上，他们信誓旦旦说的“不可能”，都在证明可工业化、效果堪比百年老面的酵母配方有多么困难、多么难得。
结果现在呢？
一个个都跟打了鸡血似的，怕是就差当场给这沓纸磕上一个了。
宋砚这小子……
真走了狗屎运了？！
正想着，宋砚带人走了进来。
他是来送拆烩鲢鱼头大汤包的，不过一进来就发现包间里面四双眼睛齐刷刷盯着自己，恨不得给他盯出一个窟窿。
“怎么了？”
“干嘛要这样看着我？”
宋砚还以为是自己面点做得太好吃，这四个人有些饥渴难耐了呢。
但下一秒就看见李航冲到他面前，双手按住他的肩膀道：“能告诉我你这个酵母配方是哪里来的吗？出自哪位大神之手？我想跟他见上一面，交流交流。”
谭师傅皱了皱眉，沉声道：“小李，回来，这些不是你该问的事。”
李航这才意识到自己失态了，不好意思地挠了挠头，道歉道：“对不起，是我太激动了，主要是我对研究比较痴迷，看到这份资料确实有些见猎心喜了。”
宋砚摆了摆手，“没事的，能理解，我研究菜品的时候也会这样。”
“不过你这个问题我还真没办法解答，因为给我配方的这个人要求保密，我能说的就是这个东西跟瑞里安家族有关。”
“瑞里安家族？还有他们的事？”
谭师傅顿时被勾起了兴致。
宋砚挥了挥手，示意小胖、吴勇他们将拆烩鲢鱼头大汤包放在桌子上，自行离开，然后才解释道：“对，按照我得到的信息，这个恒酵酵母配方是他们研究出来的，瑞里安当年那个时期拿到的时代红利不算少，也有充足的样本进行研究。”
“不过也不知道是具体出于什么原因，他们一直隐藏这个配方的存在，或许是想要通过这样来向其他人展示他们家的厨师断档式的甩开了其他人吧。”
“总之，他们甚至没有对这个酵母配方申请注册专利，所以嘛……”宋砚说到这里，笑容变得有些玩味，“我就顺带着把这些核心技术全都注册了。”
说着，他从文件袋最底层抽出两张盖着红戳的证书，推到谭师傅面前。
一张是国内发明专利证书，另一张是国际PCT专利申请受理通知书。
谭师傅就觉得脑瓜子嗡嗡的。
瑞里安家族研究出来的核心技术，没注册专利，结果被宋砚捡了漏？
这他妈……
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要不要这么离谱啊？
自己经商了大半辈子，怎么就从来没有碰见过这样的好事啊？！
这才是真正的商战啊！
关键还是合法的！
跟宋砚这波操作比起来，什么“友商是傻逼”，“浇死对家发财树”，“广告故意黑对家”，简直弱爆了好吗？！
把你们家辛苦研究出来的东西拿到手了，然后再反手注册专利。
想用？
可以啊！自己掏钱买！
想生产？
哎～这专利我就是不给！
这不得给人瑞里安家族气死？
不过这波气得好哇！
就该他们的！
谭师傅对此大为支持，并且决定迅速跟团，于是回归了最开始的话题，“所以你找我是想要合作生产这份酵母配方？”
宋砚回道：“对呀，想要工业化生产，难度不小，我个人肯定是不具备这样的条件的，所以第一时间就想到您了。”
谭师傅大笑一声，“好！那等我们吃完饭之后再聊一聊细节，不过你可以放心，无论是从人情还是技术层面，我这边给的待遇绝对不会让你失望。”
说着，他又想起了刚才的两道面点，赞许道：“你的荷花酥和凤尾千层卷我都尝过了，进步确实不小，等德胜楼开业的时候，这两道面点同时出现在天榜上，绝对能给德胜楼增色不少。”
然后，他便将目光落在了每人面前摆放的这道拆烩鲢鱼头大汤包上。
“至于这道拆烩鲢鱼头大汤包……”谭师傅沉吟道，“你发面应该是有突破的，这次能有地榜前三十的水准吧？”
宋砚自信一笑：“或许不止呢？”
“哦？”谭师傅眉毛一挑，“好！那我确实得要好好尝一尝了！”
他招呼起三名研究员：“来来来，刚才不是都说没吃饱吗？尝尝这个大汤包吧，这东西吃起来还挺有意思。”
“拿吸管捅破面皮，先喝里面的汤，等喝得差不多了，连皮带馅一起吃。”
说着，谭师傅身先士卒，拿起一根吸管，对准大汤包的侧面就插了下去。
但出乎意料的是，吸管戳在面皮上，却没能像预想的那样轻松插进去。
大汤包的面皮软而韧，像一层富有弹性的薄膜，吸管戳上去，只是凹下去一个小坑，随即又弹了回来。
谭师傅一愣，随即赞叹道：“你这发面果然有点意思，面皮的韧性很不错啊！我还以为轻轻一捅就能破呢。”
紧接着，他调整了一下姿势，将吸管竖起来，用拇指抵住吸管顶端，加大了力道，再次往下一插。
“噗——”
还是没插进去，而且吸管还折了。
谭师傅老脸一红。
他正给人做示范呢，咋还带连续翻车两回的？有点不给面子啊！
“咳咳！”宋砚轻咳一声，强忍着笑意，指了指大汤包顶部收口处专门留的一处薄弱点，“谭师傅，从这边往里面插，我们家的吸管有点软，从边上不太好插，我专门在收口处留了个‘气门芯’。”