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第394章独有的人文底色(第1/2页)
上午的日光穿过大棚棚顶倾泻而下，直播镜头里，女孩抬眸浅笑。身后是连绵铺展的一片青绿，翠叶之间，缀着星星点点红彤彤的草莓。没有多数直播间的喧嚣聒噪，这片田间直播间，自带着乡野独有的宁静与温柔。
“跟大家介绍了半天草莓，忽然想起来一个问题，我看看直播间有没有同学知道。”姜南在大棚里边走边讲解，忽然停下了脚步。
立体高架棚下，累累鲜果就垂在她手边。她轻轻抬手，小心翼翼托住一颗饱满红润的草莓，抬眼望向镜头，笑着发问：
“有没有同学知道，我们现在吃的这种大果草莓，学名叫做什么？”
直播间的观众都在听姜南的讲解，没想到还有提问环节。
【草莓的学名？这个问题有点高级。】
【只知道它的英文名，StraWberry。】
【主播要给我们科普吗，有点意思啊。】
【哇哇哇，姜南大讲堂上线了，赶紧坐好。】
评论区的字幕刷的太快了，姜南评论都是一闪而过。
姜南凑近看了片刻，然后笑着说，“评论太快了，或许有同学发出来正确答案了，但是我没看见。”
姜南也不卖关子，直接告诉大家，“那我和大家说一下。我们现在吃的这些大果草莓，学名叫做凤梨草莓。”
姜南这么一说，评论区满屏的好奇，草莓和凤梨有啥关系，为什么叫凤梨草莓。
姜南指尖轻轻托着那颗红透的草莓，目光望向镜头，语速放缓，从容松弛，像在大棚下和大家闲话一段旧时光。
“其实很早以前，东亚本就是野生草莓种植的起源中心。几百万年前，山野里就长着小小的野草莓。不管是咱们国内的山林，还是欧洲的林间，古人很早就会采摘野莓。古罗马人就爱在林中捡拾林地野草莓，诗人奥维德还在《变形记》里写下过采摘野莓的句子。到中世纪，欧洲皇家花园里也种着它，既能尝鲜，也当作草药，古人觉得它可以清润口气、安定心绪。只不过那时候的野草莓，也就指甲盖那么大，香气很足，但果肉薄薄一层，和咱们现在手里这颗，根本不是同一种东西。”
她微微顿了顿，抬手轻轻拂开旁边一片翠绿的草莓叶片，继续慢慢讲。
“而这个故事真正的转折点，出现在十八世纪的法国。有位叫弗雷齐耶的法国军官，奉命去往南美智利。他在当地见到一种果型格外硕大的草莓，就是智利草莓。他带回五株幼苗，栽进法国的花园。可怪事来了，这些苗子只开花，迟迟不结果。后来大家才发现，他带回来的全是雌株，没有雄株来授粉，自然结不出果子。但那时候欧洲的花园里，恰好已经引种了来自北美的弗州草莓，果香醇厚，味道极好，唯一遗憾就是果子偏小。”
姜南浅浅一笑，语气带着一点赞叹，像感慨一场跨越大洲的浪漫巧合。
“于是奇妙的缘分就这么来了。蜜蜂在花丛之间飞来飞去，无意间把弗州草莓的花粉带给智利草莓，一场自然杂交就这样发生。大约在1750年，一座法国花园里，诞生了全新的杂交品种。它集齐了两种草莓的优点：继承了智利草莓饱满硕大的果身，又拥有弗州草莓清甜浓郁的果香，凑近闻，还带着淡淡的菠萝气息。人们便叫它凤梨草莓。它，就是如今全世界所有商品化大果草莓的共同祖先。我们常听的红颜、章姬，许许多多大家爱吃的品种，全都是它的后代。”
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说到这里姜南并没有停，语气依旧舒缓松弛，娓娓道来，
“再来说说咱们中国。其实我们本土，本来就有着十分丰富的野生草莓种质。《本草纲目》里面记载的‘地莓’，就是咱们本土的野草莓。贴着地面蔓生，每到五月，便结出一颗颗鲜红小巧的果子。但是古籍里写的这种，只是山间自生自长的小野莓，并不是咱们现在手里捧着的凤梨草莓。”
她稍作停顿，视线扫过整片连绵的高架棚，
“我们如今大面积栽种的凤梨草莓，直到二十世纪初才来到中国。1915年，俄侨把第一批种苗带到了黑龙江，算是正式开启了国内的人工种植。只是最开始，仅仅是零星试种，规模很小，发展得也慢。
“直到上世纪七八十年代，大棚栽培技术慢慢成熟，国内的草莓产业才算迎来腾飞。到九十年代，不少优质品种陆续从日本、欧美引入，温室反季种植慢慢普及开来。短短几十年光阴，我们国家一跃成为全世界草莓种植面积、总产量都排在第一位的国家。北到丹东，南至江浙，一座座大棚接连落地开花，也才有了今天，我们随时都能吃到这一口大棚里的鲜甜。”
“这一颗颗草莓，是跨越几大洲、上百年来到我们身边的。它是一场自然的邂逅，也是一代代农人，把山野的甜，慢慢送到人间的坚持。”
说完这些，姜南稍稍停顿，然后把大家的思绪拉了回来，
“聊完这些，下面带大家去看一下，我们的果农是如何采摘，筛选果子，还有打包运输的吧。”
直播间里不少人是初次点进姜南的直播间，这份独有的人文底色，一下子抓住了众人的目光。
【原来一颗草莓背后藏着跨越百年、横跨大陆的故事，涨知识了。】
【很少能在带货直播间静下心来，大多是急促的口号和催单，这里却像坐在田野边听人慢慢讲故事。】
【以前总觉得农产品直播只是叫卖，今天才知道农产品的直播也可以这么有厚度。挺好挺好。】
【无意间刷进来，本来准备划走，不知不觉就停下了。主播讲的真的不错。】
【忽然理解何为烟火里的诗意。我们平日里习以为常的吃食，原来藏着这么漫长的旅程。】
【直播间十万多人，大家安静地听故事，这种氛围太难得了。浮躁的网络里，难得有这样一方沉静的角落。】
【等下要看果农采摘和打包，忽然有点期待。故事听过了，再亲眼看看这份甜是如何被小心守护的。】
【不是为了听华丽辞藻，是喜欢这份看待万物的态度，尊重自然，尊重耕耘，尊重一颗小小的果实。】
【原来凤梨草莓来到中国才一百多年，从零星试种到成为产量第一，这是属于我们国家现代农业的故事。】
【听完心里安静下来。很多时候我们急于得到结果，却忘了每一份收获，都要历经漫长的等待与机缘。】