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第245章麻辣兔肉(第1/2页)
程老汉听后，想着，自己今天上午才来工作，这院子里的人都不认识。
确实应该认识一下，等会吃饭自己就少吃一点。
便点头答应：“行，那我就打扰了。”
黄雨梦看着两人走进屋里后，便转身走到磨盘前，出声说道：“根爷爷、子安哥，中午别回去了，都在我家吃。
等会我去叫夏花姐和王婶，让她们也留下。
黄山根心想三妮可能有话要说，便点头笑道：“行，三妮，我们爷俩就不客气了。”
黄雨梦笑着说：“不用客气，根爷爷，你们赶紧洗洗手，先去屋里坐会儿。”
黄山根应了一声。
这时，陈氏把煮好的菜一一端到堂屋。
黄雨梦帮忙把米饭、馒头也拿过去。
黄三生见状，赶忙把黄豆盆挪到边上，到灶房拿来碗筷。
黄雨梦把东西放桌上后，走到院外，远远就看见夏花和王婶抬着筐子走来。
她笑着迎上去：“夏花姐、王婶，等会就在我家吃饭。”
夏花连忙说：“三妮，不用，我们中午都不吃饭，你们吃完饭后，我再来干活。”
王婶也不好意思地说：“三妮，我，我家里中午应该做了稀饭，就不在这儿吃了。”
黄雨梦听后，笑着劝道：“中午还是要吃点饭的，而且根爷爷和子安哥他们今天中午也在这里吃。”
而且我家也不是天天管饭，你们就别再推辞了。
王婶听后，一脸笑意的问道：“三妮，你说子安他们中午也在这儿吃？”
黄雨梦点了点头，对的，王婶。
王氏得到肯定答复后，笑着说道：“那行，王婶就在这儿吃。”
夏花本还想推辞，听了黄雨梦的话，便也点头答应了。
三人走进院子，夏花和王婶把洗好的肠子放在清水里泡着，随后走进堂屋。
夏花看着满屋子的人，有些局促地站着。
黄雨梦赶忙拉她到身边：“夏花姐，坐这儿。”
王婶，你坐娘边上。
王氏见自家丈夫也在，便大方地坐了下来。
此时，程老汉坐在凳子上，身子微微僵着，眼神有些拘谨。
他望着那摆满菜肴的桌子，眼里满是惊叹与不敢置信。
活了大半辈子，就算过年时，也未曾见过这般丰盛的景象。
桌上的菜，色香味俱全，热气腾腾地冒着香气。
夏花坐在黄雨梦身旁，双手不自觉地紧紧捏着衣角，指尖泛白。
她盯着满桌的美食，思绪却飘向了家中的奶奶和小宇。
她想着，要是他们也能尝尝这些美味该多好啊，眼神中满是温柔与牵挂。
黄忠此时仍有些恍惚。
昨晚回家，妻子就跟他说二树家怕是要发达了。
请了不少人帮忙做事，院子里新添了好多物件，来买东西的人也是接连不断。
他这段时间一门心思扑在田里，只晓得二树家做豆腐，哪能想到生意竟如此红火。
今日亲眼所见，这满满一桌的佳肴，让他心中满是羡慕。
待众人都入座后，黄二树笑容满面的开始介绍着。
坐在桌上的人，都相互笑着，打了声招呼认识了一下。
黄二树见大家都互相认识了一下，赶忙拿起筷子，大声说道：“大家都别客气，赶紧动筷吃！”
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王氏早就被这一桌子菜勾得直咽口水。
一听这话，立马拿起筷子，迅速夹起韭菜里的一大块煎鸡蛋，送入口中，脸上满是满足。
黄雨梦也拿起筷子，夹了一块兔肉，放入口中细细咀嚼。
这兔肉口感紧实却不油腻，越嚼越香，味道着实不错。
程老汉见大家都开始吃了，也夹了一块兔肉。
入口一尝，不禁赞道：“二树老弟，我也吃过几次兔肉，以往那腥味可重了，没想到你家做的一点腥味都没有，还这么好吃！”
黄二树心里清楚，这是三妮放了多种调料的原因。
笑着回应：“程老哥，好吃您就多吃点！”
程老汉点了点头，眼眶微微泛红，看着眼前白花花的米饭和桌上的馒头，感慨道：“行，老弟，那老哥我就不客气了！”
说罢，便大口吃了起来。
众人吃得畅快，不一会儿，桌上的盘子就见了底。
黄雨梦看着空空的盘子，暗自庆幸：还好刚刚多做了些菜，不然还真不够大伙吃。
饭后，众人纷纷起身帮忙收拾碗筷。
陈氏赶忙站起来，说道：“大家都别忙，这些我来收拾就行，你们歇着。”
王氏一边收拾筷子，一边说道：“妹子，跟我们还客气啥！”
说着，手脚利落地将碗筷归置好。
夏花赶忙端起收拾好的碗走向井边，没过多久，几人就把碗筷清洗干净摆放整齐。
夏花忙完，转身就要去洗猪肺这些……。
黄雨梦在一旁劝道：“夏花姐，刚吃完饭，多歇会儿，消消食再干活。”
夏花手上不停，笑着说：“三妮，我吃得饱饱的，不累。你去歇着，我一会儿就洗完了。”
黄雨梦本来想着去躺会的，中午确实吃得有些饱了。
可看着大家都在忙碌，便也加入其中。不多时，猪肺、猪心等就被清洗干净。
夏花帮黄雨梦把猪头等搬到移动灶台前，便又去了井边。
黄雨梦站在灶台前，揭开锅盖看了看卤水，又加了些盐进去。
她想起昨天吃的猪耳朵肉，似乎不够脆，寻思着是不是昨天没焯水的缘故。
于是，赶忙提来两桶水倒入另外两口锅，添柴生火。
这时，陈氏在灶房喊道：“三妮，今天要用多少豆干？”
黄雨梦思索片刻，说道：“娘，昨天豆干没够卖，今天多做点，准备八板吧，差不多大半锅了。”
陈氏听后，应道：“好，娘做好给你端过去。”
黄雨梦往灶台里添了些柴，让火势更旺，又去泡了十来斤腐竹。
等她回到锅边时，水已经烧开。
她赶忙将要卤的肉放入锅中焯水，撇去浮沫后捞出，放入大盆中用清水过凉，再捞出来放进卤锅煮。
此时，夏花和王婶已将圈圈肠处理好，黄雨梦让她们放入开水锅中。
随后说道：“王婶，您来烧火吧。”
王婶点头：“行，三妮，我来。”
夏花把圈圈肠放进去后，就去处理蔬菜了。
黄雨梦拿着勺子在锅里搅拌，水再次烧开后，撇去浮沫，捞出大肠和小肠，过水后又放回卤料锅。
忙完这些，她赶紧去帮爹娘做豆腐了。