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“什么？”藤原雅子的声音也紧张起来，“怎么会这样，晚上的预订怎么办？”
陆言起身下楼，看到藤原雅子正扶着一位五十多岁的老师傅，老师傅脸色苍白，额头冒汗，看起来确实很痛苦。
“山田师傅，你坚持一下，我马上叫救护车！”藤原雅子拿出手机。
“老板对不起。”山田师傅艰难地说，“可能是急性阑尾炎…今晚的预订……”
“别管预订了，身体要紧！”藤原雅子拨通了120。
救护车很快来了，山田师傅被抬上车。藤原雅子跟着去了医院。
临走前对藤原美咩说：“美咩，你在店里等妈妈，有预订的客人来了，好好解释，给他们打折或者改期。”
“可是妈妈，今晚有七桌预订呢！”藤原美咩着急地说，“我一个人怎么应付得了？”
藤原雅子也犯了难。
寿司店除了山田师傅，还有两个学徒，但学徒水平有限，做不了主厨的工作。
而且今天正好是暑假的周末，客人比平时多。
就在这时，陆言开口了：“阿姨，我学过一点厨艺，也许可以帮忙。”
藤原雅子和藤原美咩同时看向他。
“陆言君，你会做寿司？”藤原雅子惊讶地问。
“会一点。”陆言说。
其实他之前没怎么做过寿司，但系统刚刚在他开口的瞬间，发布了新任务。
【触发临时任务：寿司店的危机】
【任务内容：帮助藤原雅子渡过今晚的营业危机，至少完成五桌客人的点单】
【任务奖励：初级厨艺技能（日式料理专精）完成后将会开启更高级的华夏厨艺初级技能任务。】
【失败惩罚：无】
有这样的任务，陆言自然要试一试。
他对日料其实无感，不过后面跟着华夏厨艺技能，这个陆言可太感兴趣了。
而且他相信，以系统赋予的学习能力和神之手的精准控制，做寿司应该不成问题。
“真的吗？那太好了！”藤原雅子像是抓住了救命稻草。
“陆言君，那就拜托你了，美咩，你给陆言哥哥打下手！”
救护车开走了，藤原美咩带着陆言来到后厨。
后厨干净整洁，各种厨具摆放得井井有条。
料理台上放着准备好的食材，新鲜的金枪鱼，三文鱼，北极贝，甜虾，还有各种调料。
两个学徒正在清洗餐具，看到陆言进来，都有些惊讶。
“这位是陆言哥哥，今晚他来当主厨。”藤原美咩介绍道。
两个学徒面面相觑，眼神里满是怀疑。
陆言看起来太年轻了，而且长得这么帅，怎么看都不像厨师。
陆言没有理会他们的目光。他走到料理台前，洗了手，戴上厨师帽和围裙。
当他的手触碰到厨刀时，一种奇妙的感觉涌上心头，仿佛这些工具已经使用了千百遍，熟悉得如同自己的手指。
【系统提示：临时赋予初级厨艺技能（日式料理专精），任务结束后根据完成情况决定是否永久获得】
陆言拿起一把柳刃刀，在手中掂了掂。
刀身轻盈，刀刃锋利，是把好刀。
“陆言哥哥，你真的会做寿司吗？”藤原美咩小声问，眼里有期待也有担忧。
“试试看。”陆言笑了笑。
他先检查了醋饭。
米饭的温度湿度，还有醋的比例都很合适，说明山田师傅的基本功很扎实。
接着他开始处理鱼生。
第一块是金枪鱼赤身，陆言将鱼放在砧板上，左手轻轻按住，右手持刀。
刀尖先轻轻刺入鱼皮，然后沿着鱼骨的走向，一刀切下。
动作流畅自然，刀锋过处，鱼肉断面光滑如镜，纹理清晰。
“哇！”藤原美咩睁大了眼睛。
两个学徒也看呆了。
这刀工，没有十年八年的练习绝对做不到！
陆言自己也有些惊讶。
能感觉到手部的每一个细微动作都精准无比，仿佛有某种无形的力量在引导着他。
接下来是捏寿司。
他取了一小团醋饭，在左手中轻轻握成椭圆形，然后用右手指蘸了点水，在饭团上抹开。
取一片金枪鱼，盖在饭团上，右手拇指和食指轻轻一捏，一个标准的金枪鱼握寿司就完成了。
饭团松紧适度，既不会散开，也不会太硬。
鱼片覆盖得恰到好处，边缘微微下垂，就像一件艺术品。
“好漂亮。”藤原美咩喃喃道。
就在这时，前厅传来风铃声，第一批客人到了。
“美咩，去接待客人。”陆言说，“把点单拿进来。”
“好！”藤原美咩跑出去了。
几分钟后，她拿着第一张点单回来了：“陆言哥哥，一号桌点了两份特上寿司拼盘，一份天妇罗拼盘，还有味噌汤和沙拉。”
“收到。”陆言开始工作。
他先做寿司拼盘。
根据不同的鱼类，调整握寿司的力度和形状，金枪鱼中腹油脂丰富，饭团要稍微紧实些。
三文鱼口感软糯，饭团要松软些，甜虾要稍微捏得长一点，突出虾的形态。
十二个寿司在盘中摆成漂亮的弧形，每个都精致得像工艺品。
“一号桌，上菜！”陆言将做好的菜品放在传送台上。
藤原美咩和学徒赶紧端出去。不一会儿，前厅传来客人的惊叹声。
“这寿司做得太漂亮了！”
“天妇罗好酥脆，一点也不油腻。”
“味噌汤的味道很正宗！”
“味真足！味真足！味真足！”
陆言听到这些评价，微微一笑，继续准备下一桌的菜品。
随着一桌桌客人到来，后厨越来越忙。
陆言始终游刃有余，厨艺动作精准高效，没有任何多余的动作，就像一台精密的机器。
两个学徒从一开始的怀疑，到惊讶，再到崇拜。
他们跟在陆言身边打下手，认真学习每一个步骤。
藤原美咩则忙前忙后，既是服务员，又是传菜员。
她看着陆言专注工作的侧脸，眼里满是崇拜的光芒。
“陆言哥哥真的好厉害，什么都难不倒他。”她小声对学徒说。
晚上七点，最忙的一波过去了，陆言做了五桌客人的菜品，每一桌都获得了好评。