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第276章八级工考核(第1/2页)
工业部跟来的几个老技术员拿着本子，把这个改动参数飞快地记下来，看何雨柱的眼神全变了。随便一眼就能看出机床症结，这手艺深不可测。
巡视完老车间，一行人来到新建的数控机床特种车间。
二十台崭新的三轴数控机床整齐排列，这是工业部刚调拨给轧钢厂的重器。几名厂里的高级技工站在机床前，拿着说明书，谁也不敢轻易上手。
“何高工，这数控机床太金贵，大家怕弄坏了，一直没敢开机。”杨副厂长面露难色。
何雨柱走到领头的一台机床前，拉开操作面板。没有多余的废话，他手指翻飞，快速在纸带打孔机上录入加工指令。
打好的纸带装进读取器，何雨柱推上电闸。
伺服电机发出低沉的运转声。铣刀自动对刀，主轴按照设定好的轨迹，在钢坯上快速移动。铁屑飞溅间，一个复杂的异形齿轮慢慢成型。
全程没有人工干预，精度卡在零点零一毫米。
旁边的技工们下巴都快掉地上了。他们平时用手摇柄，累死累活一天干不出两个的复杂零件，这机器几分钟就自动干出来了。
“这以后的任务那不是简简单单！”杨副厂长眼馋得不行。
何雨柱把加工好的齿轮扔给旁边的技工：“大茂，下午你带几个人，把这二十台机器的参数全部校准。回头我给你们厂开个培训班，教他们怎么操作。”
“得嘞！师父交给我。”许大茂拍着胸脯保证。
一上午的巡视和调试，何雨柱凭借碾压级的技术，彻底确立了在轧钢厂的绝对主导权。
到了中午饭点。
李怀德把何雨柱和工业部的专家请到了办公楼的小食堂。
刚坐下，李怀德的脸色就有些局促。他拉过杨副厂长，小声嘀咕：“老杨，今天中午这顿饭悬了。咱们后厨那个老马，炒大锅菜还行，搞这种招待宴，手艺太拿不出手。何高工可是见过大世面的，这粗茶淡饭的，不是怠慢人家吗？”
杨副厂长也犯了难：“那怎么办？总不能现在去请外援吧？”
两人的对话声音不高，但许大茂离得近，听得真切。
他站起身，走到李怀德跟前：“李厂长，后厨的事您别愁。这顿饭，我来做。”
李怀德一愣，上下打量着许大茂：“大茂，你还会做饭？”
“您别忘了，我师父可是何雨柱。”许大茂下巴一扬。
李怀德半信半疑，但眼下也没别的办法，只能死马当活马医，让后勤主任带着许大茂去了后厨。
轧钢厂小食堂后厨。
老马正对着案板上的几块五花肉和一只白条鸡发愁。许大茂推门走进去，直接脱下中山装外套，卷起袖子，扯过一条白围裙系在腰上。
“许科长，您这是？”老马满脸纳闷。
“闪开，今天这灶我接了。”许大茂走到案板前，拿起菜刀。
他可是何雨柱的大弟子，虽然主攻技术，但何雨柱平时做饭，他也跟着学了三成火候。这三成火候放在外面，足够吊打普通的食堂大厨。
菜刀在案板上飞舞，五花肉被切成薄厚均匀的肉片，白条鸡剁成大小一致的碎块。
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开火，倒油。
油温烧热，许大茂端起装肉片的盆，直接倒进铁锅。
“刺啦”一声，葱姜爆香，油脂的香气窜了起来。许大茂单手握着大铁勺，手腕发力，颠起那口几十斤重的大铁锅。锅里的肉片翻滚，裹满糖色。
“加料酒，倒酱油！”许大茂指挥旁边的帮厨。
火光冲天，浓郁的肉香顺着后厨的排风口飘了出去，一路飘到了小食堂的包间里。
包间里，工业部的几个老专家闻到味，肚子咕咕叫了起来。
“老李，你们厂这厨子手艺可以啊，这味道正宗。”张专家端着茶杯称赞。
李怀德也是满脸惊讶，他没想到许大茂还真有两把刷子。
不到半个小时。
四凉八热十二道硬菜陆续端上桌。红烧肉色泽红亮，小鸡炖蘑菇汤汁浓郁，干煸豆角火候正佳。最后一道葱烧海参，更是香味扑鼻，卖相极佳。
许大茂解下围裙，擦着汗走回包间，在何雨柱旁边坐下：“师父，您尝尝，看我这手艺退步没。”
何雨柱拿起筷子，夹了一块红烧肉放进嘴里，嚼了两下：“火候还欠点意思，糖色炒老了半成。勉强能吃。”
这话一出，桌上的人全愣住了。
李怀德赶紧夹了一块肉放进嘴里。肥而不腻，入口即化，这味道比他去老莫吃的西餐还香。
“何高工，这手艺放咱们厂，那绝对是头一份！您这要求太高了吧！”李怀德竖起大拇指。
几个工业部的老专家也纷纷动筷子，吃得赞不绝口。
“这也就是我师父平时随便指点两句。”许大茂端起酒杯，给众人敬酒，“我这点微末道行，连我师父的一成都没学到。真要是我师父下厨，那才叫人间绝味。”
杨副厂长听完，筷子停在半空。
一个徒弟，靠着随便学来的三成厨艺，就能做出堪比丰泽园大厨的席面。那何雨柱本人的底牌到底有多深？
机械技术冠绝工业部，厨艺更是出神入化。
在场的所有轧钢厂领导，看何雨柱的眼神已经从尊敬变成了彻底的敬畏。
这顿饭宾主尽欢，李怀德和杨副厂长全程赔笑，工业部的专家们也吃得满嘴流油。许大茂这波跨界救场，直接把何雨柱的排面拉到了顶点。
饭局刚散，众人走出小食堂。
轧钢厂空地上的大喇叭发出一阵刺耳的电流声。
“全厂职工注意！八级工定级考核，现在正式开始！请各车间参考人员，立刻前往一车间考核区集合！”
广播声在整个厂区回荡。
刚才还在闲聊的工人们，脸色全变了。人群如潮水般涌向一车间，整个轧钢厂的气氛绷紧，决定众人前程和饭碗的大考，正式拉开帷幕。
红星轧钢厂一车间，热浪翻滚。
机床的轰鸣声震耳欲聋，空气里全是机油混合着铁锈的味道。
何雨柱穿着灰色中山装，手里拿着评分夹，领着几名工业部考官在过道里巡视。